Pea sopas upang pakuluan ang mga gisantes nang ganap
0
996
Kusina
Russian
Nilalaman ng calorie
44.7 kcal
Mga bahagi
8 pantalan.
Oras ng pagluluto
150 minuto
Mga Protein *
2.9 gr.
Fats *
2.5 gr.
Mga Karbohidrat *
6.2 gr.
Nais kong ibahagi ang isang kawili-wili, sa aking palagay, recipe para sa pea sopas. Ang pagkakayari ng unang kurso ay makapal at mayaman. Talagang lahat ay magugustuhan ang nakabubusog at nakakapanabik na sopas na ito. Magluto at magkakaroon ka ng toneladang kasiyahan.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Banlawan ang pinaghiwalay na mga gisantes nang maraming beses sa ilalim ng tubig na tumatakbo, at pagkatapos ay ilagay sa isang malalim na lalagyan. Magbabad sa solusyon sa baking soda at hayaang umupo ng magdamag. Ito ay magpapabilis sa pagluluto nito. Pagkatapos ay banlawan, ilagay sa isang kasirola at takpan ng tubig. Ilagay sa apoy at lutuin ng halos 1 oras.
Peel ang mga sibuyas at gupitin sa mga cube. Ilagay sa isang mahusay na pinainitang kawali, na may langis na langis ng halaman. Pukawin paminsan-minsan, iprito hanggang malambot. Hugasan at alisan ng balat ang mga karot gamit ang isang peeler ng halaman. Pagkatapos maggiling sa isang magaspang na kudkuran, ipadala sa mga piniritong sibuyas at iprito hanggang malambot.
Bon Appetit!