Puree pea sopas na may patatas

0
663
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 76.5 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 95 minuto
Mga Protein * 4.2 gr.
Fats * 2.7 gr.
Mga Karbohidrat * 9 gr.
Puree pea sopas na may patatas

Sa sobrang kagalakan nais kong ibahagi ang isang hindi karaniwang masarap na resipe para sa mashed pea na sopas na may patatas. Ang sopas ay magaan at malambot, masarap at mabango. Ang isang mahusay na pagpipilian para sa isang masaganang hapunan ng pamilya. Magluto at walang mananatiling walang pakialam!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Hugasan nang maayos ang mga gisantes, pagkatapos ay takpan ng tubig at iwanan upang magbabad sandali. Pagkatapos ay alisan ng tubig sa pamamagitan ng isang salaan o colander. Maaaring gamitin ang mga gisantes na split o buong.
hakbang 2 sa labas ng 6
Hugasan ang karne ng manok, pagkatapos ay ilagay sa isang kasirola, takpan ng malamig na tubig, ilagay sa daluyan ng init at pakuluan, pagkatapos bawasan ang init, alisin ang foam na nabuo gamit ang isang slotted spoon, at lutuin sa ilalim ng takip ng 30 minuto. Pagkatapos alisin ang karne at ilatag ang mga handa na mga gisantes.
hakbang 3 sa labas ng 6
Hugasan nang lubusan ang mga patatas at balatan ang mga ito gamit ang isang peeler ng gulay, gupitin sa mga cube at ipadala sa kawali. Magluto ng 40-45 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 6
Hugasan nang lubusan at matuyo ang perehil, inalog ang labis na kahalumigmigan.
hakbang 5 sa labas ng 6
Season sopas na may asin at alisin mula sa init. Dahan-dahang ilipat sa isang blender glass, magdagdag ng perehil. Gamit ang isang blender, dalhin ang sopas ng gisantes sa isang makinis, makinis na pagkakapare-pareho. Paghiwalayin ang karne sa mga buto.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ibuhos ang nakakainam na puree pea na sopas na niluto ng mga patatas sa mga mangkok, itaas na may pinakuluang manok at iwiwisik ang mga crispy crouton. Paglilingkod ng isang may lasa unang kurso sa iyong hapag kainan. Ang mga Crouton ay maaaring magamit sa tindahan o ihanda ng iyong sarili.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *