bahay
➠ Sabaw
➠ Unang pagkain
➠ Ang sopas ng gisantes na may mga usok na tadyang

Ang sopas ng gisantes na may mga usok na tadyang

657

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 69.3 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 90 minuto

Mga Protein * 2.3 gr.

Fats * 8 gr.

Mga Karbohidrat * 5.5 gr.

Ang sopas ng gisantes na may mga usok na tadyang

Nilalaman

Ang isang tanyag na ulam tulad ng pea sopas ay maaaring ihanda sa maraming paraan at pag-eksperimento sa paghahatid. Halimbawa, maaari kang gumawa ng mashed pea sopas, ang pare-parehong pare-pareho at kapal nito ay tiyak na mangyaring sa iyo.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Gupitin ang mga pinausukang buto-buto sa mga buto, ilipat ang mga ito sa isang kasirola, takpan ng tubig at lutuin ng 30 minuto.

Dice ang sibuyas, lagyan ng karot ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran. Pagprito ng gulay sa langis ng halaman.

Magbabad ng mga gisantes sa tubig ng maraming oras, mas mabuti na umalis nang magdamag. Pagkatapos lutuin ang mga gisantes nang hiwalay hanggang sa malambot.

Gumiling pinakuluang mga gisantes at pritong gulay na may blender. Idagdag ang nagresultang katas sa isang kasirola na may buto-buto.

Magdagdag ng mga pampalasa, tinadtad na bawang at asin sa iyong sopas upang tikman. Hayaan ang sopas na magluto sa ilalim ng talukap ng mata para sa 10-15 minuto at maghatid kasama ang mga crouton.

Bon Appetit!