Pea sopas na may sabaw ng baka

0
701
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 58.2 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 140 minuto
Mga Protein * 2.8 gr.
Fats * 4.3 gr.
Mga Karbohidrat * 6.7 g
Pea sopas na may sabaw ng baka

Ipinapanukala kong magluto ng isang chic rich rich sopas na may sabaw ng baka. Ang warming, rich treat ay mag-apela sa ganap na lahat. Ang proseso ng sopas ay tatagal ng isang patas na oras, ngunit sulit ito. Ang sopas ay naging hindi karaniwang masarap at mabango.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 11
Banlawan ang pinaghiwalay na mga gisantes nang maraming beses sa ilalim ng tubig. Kung mayroon kang libreng oras, maaari mong ibabad ang mga gisantes sa isang solusyon na may baking soda magdamag. Ito ay magpapabilis sa pagluluto nito.
hakbang 2 sa labas ng 11
Hugasan nang husto ang mga buto ng baka. Ilagay sa isang malalim na mabibigat na kasirola.
hakbang 3 sa labas ng 11
Ibuhos sa malamig na tubig at asin. Ilagay sa katamtamang init at pakuluan. Gumamit ng isang slotted spoon upang alisin ang nagresultang foam, bawasan ang init at kumulo, sakop, para sa halos 1 oras.
hakbang 4 sa labas ng 11
Peel ang mga sibuyas, banlawan sa malamig na tubig at gupitin sa mga cube. Ilagay sa isang mahusay na pinainitang kawali, na may langis na langis ng halaman. Pukawin paminsan-minsan, iprito hanggang malambot.
hakbang 5 sa labas ng 11
Hugasan at alisan ng balat ang mga karot gamit ang isang peeler ng halaman. Pagkatapos ay lagyan ng rehas ang isang magaspang kudkuran.
hakbang 6 sa labas ng 11
Ipadala ang tinadtad na mga karot sa mga piniritong sibuyas at, paminsan-minsang pagpapakilos, iprito hanggang malambot.
hakbang 7 sa labas ng 11
Hugasan ang mga patatas at alisan ng balat ang mga ito gamit ang isang gulay na pambaba. Gupitin ang peeled patatas sa mga cube.
hakbang 8 sa labas ng 11
Ipadala ang hugasan na mga gisantes at patatas sa sopas.
hakbang 9 sa labas ng 11
Pakuluan. Asin kung kinakailangan. Bawasan ang init at kumulo sa loob ng 40-50 minuto.
hakbang 10 sa labas ng 11
Matapos ang oras ay lumipas, ipadala ang lutong pagprito sa sopas. Magdagdag ng itim na paminta sa panlasa. Pakuluan at iwanan ang sopas upang isawsaw na sakop ng burner nang 20 minuto.
hakbang 11 sa labas ng 11
Ihain ang kasalukuyang sopas na pea na may sabaw ng baka sa hapag kainan sa mga bahagi.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *