Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Sabaw
  3. ➠ Unang pagkain
  4. ➠ Pea sopas na may pinausukang brisket

Pea sopas na may pinausukang brisket

0
408
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 62.4 kcal
Mga bahagi 10 daungan.
Oras ng pagluluto 110 minuto
Mga Protein * 2.5 gr.
Fats * 4.1 gr.
Mga Karbohidrat * 9.9 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Pea sopas na may pinausukang brisket
Nilalaman

Masidhing inirerekumenda kong gumawa ng isang masarap na nakabubusog na sopas na gisantes na may pinausukang brisket. Ang unang ulam ay naging napaka mabango at masarap, isang mahusay na pagpipilian para sa paggamot sa isang hapunan ng pamilya.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Banlawan ang pinaghiwalay na mga gisantes nang maraming beses sa ilalim ng tubig. Kung nais, maaari mong ibabad ang mga gisantes sa isang baking soda solution magdamag. Ito ay magpapabilis sa pagluluto nito.
hakbang 2 sa 8
Gupitin ang pinausukang brisket sa malalaking piraso.
hakbang 3 sa 8
Ilagay ang karne sa isang malalim na kasirola na may makapal na ilalim. Ibuhos sa malamig na tubig, ilatag ang mga gisantes. Ilagay sa katamtamang init at pakuluan. Pagkatapos bawasan ang init at lutuin, takpan, para sa mga 30-40 minuto.
hakbang 4 sa 8
Peel ang mga sibuyas, banlawan sa malamig na tubig at gupitin sa mga cube. Hugasan at alisan ng balat ang mga karot gamit ang isang peeler ng gulay, rehas na bakal sa isang magaspang na kudkuran. Ilagay ang mga gulay sa isang mahusay na pinainit na kawali na pinahiran ng langis na gulay. Pagprito hanggang malambot.
hakbang 5 sa 8
Alisin ang pinausukang brisket mula sa sabaw. Hugasan ang mga patatas at alisan ng balat ang mga ito gamit ang isang gulay na pambaba. Gupitin ang peeled patatas sa mga cube. Ipadala sa sopas Pakuluan. Asin kung kinakailangan, kumulo sa loob ng 30-40 minuto.
hakbang 6 sa 8
Gupitin ang cooled pinausukang brisket sa mga cube.
hakbang 7 sa 8
At pagkatapos ay ipadala sa sopas, idagdag ang lutong pagprito at pakuluan. Takpan ng takip at iwanan ang nakabukas na burner upang maglagay ng 30 minuto.
hakbang 8 sa 8
Ihain ang nakakainam na gisaw na gisantes na may pinausukang brisket sa hapag kainan sa mga bahagi.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *