Pea sopas na may pinausukang sausage at karne

0
514
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 55.2 kcal
Mga bahagi 2 daungan.
Oras ng pagluluto 120 minuto
Mga Protein * 3.3 gr.
Fats * 4.1 gr.
Mga Karbohidrat * 7.6 gr.
Pea sopas na may pinausukang sausage at karne

Ang mayaman, masustansiya at masarap na sopas ng gisantes ay lutuin kasama ang pagdaragdag ng sariwang karne, at ang pinausukang sausage ay magbibigay sa sopas ng isang espesyal na lasa. Pagluluto ng sopas ng baka. Siguraduhing ibabad ang mga gisantes sa loob ng 12 oras, pagkatapos ay pakuluan ito ng maayos.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 13
Banlawan ang mga presoak na gisantes na may malamig na tubig, ilipat sa isang kasirola para sa pagluluto ng sopas, ibuhos ng 1.5-2 litro ng tubig at itakda upang lutuin.
hakbang 2 sa labas ng 13
Isang piraso ng karne ng baka, maaari mong may buto, banlawan ng malamig na tubig at matuyo ng napkin.
hakbang 3 sa labas ng 13
Pagkatapos ay gupitin ang karne sa maliliit na piraso.
hakbang 4 sa labas ng 13
Ilipat ang mga hiwa ng baka sa pinakuluang mga gisantes sa isang kasirola. Kapag kumukulo ang sabaw, alisin ang bula at lutuin ang mga gisantes na may karne sa mababang init sa loob ng 1 oras at takpan ng takip.
hakbang 5 sa labas ng 13
Sa oras na ito, balatan at banlawan ang sibuyas at karot.
hakbang 6 sa labas ng 13
Pagkatapos ay i-chop ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran, at i-chop ang sibuyas sa maliit na mga cube.
hakbang 7 sa labas ng 13
Peel at banlawan ang mga patatas at gupitin ito sa mga cube. Pagkatapos, pagkatapos ng isang oras na kumukulo ng mga gisantes na may karne, ilipat ang mga patatas sa sopas.
hakbang 8 sa labas ng 13
Pag-init ng isang kutsarang langis ng halaman sa isang kawali at ilipat ang mga tinadtad na sibuyas at karot dito.
hakbang 9 sa labas ng 13
Magbalat ng isang slice ng pinausukang sausage at gupitin sa maliliit na cube.
hakbang 10 sa labas ng 13
Pagkatapos ay ilagay ang sausage sa isang kawali kasama ang mga sibuyas at karot.
hakbang 11 sa labas ng 13
Pagprito ng sausage ng mga gulay, pagpapakilos paminsan-minsan sa isang kutsara, hanggang sa ginintuang kayumanggi.
hakbang 12 sa labas ng 13
Lutuin ang sopas na may patatas sa loob ng 20-25 minuto hanggang sa ganap na maluto ang patatas. Ang mga gisantes at baka ay pakuluan nang maayos sa oras na ito. Sa pagtatapos ng pagluluto, ilipat ang pagprito sa sopas, pukawin at idagdag ang asin at pampalasa ayon sa gusto mo.
hakbang 13 sa labas ng 13
Iwanan ang lutong pea sopas na may pinausukang sausage at karne sa loob ng 15 minuto sa ilalim ng saradong takip para sa pagbubuhos. Pagkatapos kumuha ng isang sample at, kung ang lasa ng sopas ay nababagay sa iyo, maaari mong ihain ang ulam para sa hapunan.
Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *