Pea sopas na may pinausukang sausage at crouton
0
351
Kusina
Mundo
Nilalaman ng calorie
65.2 kcal
Mga bahagi
2 daungan.
Oras ng pagluluto
90 minuto
Mga Protein *
3.3 gr.
Fats *
3.2 gr.
Mga Karbohidrat *
8.8 g
Ang mga crouton ay maaaring unang naimbento lamang para sa gisaw ng gisantes, at pagkatapos ay nagsimulang idagdag sa iba pang mga pinggan. Ang sopas ng gisantes na may pinausukang sausage at crouton ay ang pinakamahusay na pagpipilian para sa paghahatid ng mabilis at masarap na ulam na ito. Maaari mong kunin ang mga crackers na handa nang gawin, o maaari mo itong lutuin mismo, mas masarap ito. Anumang mga produktong pinausukang maaaring idagdag sa gisaw ng gisantes.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Paunang babad na mga gisantes (ang mga gisantes ay babad sa malamig na 1.5 beses na mas mabilis kaysa sa maligamgam) banlawan ng mabuti at pakuluan sa isang kasirola para sa pagluluto ng sopas sa loob ng isang oras. Maipapayo na ang mga gisantes ay pinakuluan sa niligis na patatas, upang mas matagal kang makapagluto.
Pagkatapos ay ilipat ang mga pritong sangkap sa isang palayok ng sopas at magdagdag ng asin at pampalasa ayon sa gusto mo. Lutuin ang gisaw na gisantes hanggang maluto ang patatas. Sa oras na ito, maghanda ng mga crouton alinsunod sa anumang resipe. Ang mga crouton ng bawang ay perpekto para sa sopas ng gisantes.
Kapag pinakuluan ang patatas, tikman ang sopas, pagkatapos patayin ang apoy at hayaang umupo ng 15 minuto ang sopas. Ibuhos ang lutong gisaw na gisantes sa mga bahagi na mangkok. Maglagay ng mga crouton at makinis na tinadtad na berdeng dill sa bawat plato, at maaaring ihain ang ulam para sa hapunan.
Bon Appetit!