bahay
➠ Sabaw
➠ Unang pagkain
➠ Pea sopas na may usok binti ng manok

Pea sopas na may usok binti ng manok

467

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 46.2 kcal

Mga bahagi 8 pantalan.

Oras ng pagluluto 115 minuto

Mga Protein * 2.8 gr.

Fats * 1.3 gr.

Mga Karbohidrat * 4.7 gr.

Nilalaman

Kung gusto mo ng mga simpleng lutong bahay na pinggan, iminumungkahi ko na gumawa ng isang nakawiwiling-to-lasa na sopas ng gisantes na may pinausukang binti ng manok. Ang isang pampagana na sopas ay maaaring ihanda para sa tanghalian o hapunan, at mangyaring ang iyong bahay ay may masarap at maiinit na ulam.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Banlawan ang pinaghiwalay na mga gisantes nang maraming beses sa ilalim ng tubig. Kung ninanais, maaari mong ibabad ang mga gisantes sa isang baking soda solution. Ito ay magpapabilis sa pagluluto nito. Hugasan ang mga patatas at alisan ng balat ang mga ito gamit ang isang gulay na pambaba. Gupitin ang peeled patatas sa mga cube. Gupitin ang mga pinausukang binti ng manok sa mga cube.

Ihanda ang mga kamatis, bell peppers, at cauliflower. Hugasan at tuyo ang mga kamatis, gupitin sa mga cube.

Gupitin ang paminta ng kampanilya sa mga cube. Pinong tumaga ng cauliflower. Gumamit ako ng mga nakapirming gulay.

Ilagay ang mga nakahandang sangkap sa isang malalim na kasirola na may makapal na ilalim. Ibuhos sa malamig na tubig, asin at paminta. Ilagay sa katamtamang init at pakuluan. Pagkatapos bawasan ang init at lutuin, takpan, para sa halos 1-1.5 na oras.