Pea sopas na may pinausukang bacon

0
713
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 44.1 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 95 minuto
Mga Protein * 2.4 gr.
Fats * 2.3 gr.
Mga Karbohidrat * 6.3 gr.
Pea sopas na may pinausukang bacon

Ito ay may labis na kasiyahan na nais kong ibahagi ang isang kagiliw-giliw na recipe para sa isang napakarilag na sopas ng gisantes na gawa sa pinausukang bacon. Ang unang ulam ay naging hindi karaniwang masarap, kasiya-siya at mayaman. Isang mahusay na pagpipilian para sa isang tanghalian ng pamilya.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Kunin ang kinakailangang halaga ng hindi lutong pinausukang bacon.
hakbang 2 sa labas ng 9
Gupitin ang hindi lutong pinausukang bacon sa mga hiwa at ilagay sa isang mahusay na pinainit na dry frying pan.
hakbang 3 sa labas ng 9
Pagprito sa lahat ng panig hanggang sa magbago ang kulay, paminsan-minsang pagpapakilos.
hakbang 4 sa labas ng 9
Banlawan ang pinaghiwalay na mga gisantes nang maraming beses sa ilalim ng tubig, at pagkatapos ay ilagay sa mainit na sabaw. Kung nais, maaari mong ibabad ang mga gisantes sa isang baking soda solution magdamag. Ito ay magpapabilis sa pagluluto nito.
hakbang 5 sa labas ng 9
Hugasan at alisan ng balat ang patatas, gupitin sa mga cube. Ilagay ang mga patatas at gisantes sa isang palayok ng kumukulong tubig. Pakuluan muli. Timplahan ng asin, kumulo sa loob ng 30-40 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 9
Pagkatapos ay idagdag ang igisa na hilaw na pinausukang bacon at bay leaf.
hakbang 7 sa labas ng 9
Balatan ang mga sibuyas at bawang at makinis na tumaga. Peel ang mga karot at rehas na bakal sa isang magaspang kudkuran. Iprito ang mga karot at sibuyas hanggang malambot sa kawali kung saan pinirito ang bacon. Hugasan at i-chop ang mga gulay. Magdagdag ng tinadtad na bawang at halaman sa kawali. Pukawin
hakbang 8 sa labas ng 9
Ilagay ang nakahandang pagprito sa sopas. Pakuluan. Magdagdag ng itim na paminta sa lupa, kumulo sa loob ng 10-15 minuto. Takpan ang takip ng takip at iwanan ang nakabukas na burner upang mahawa sa loob ng 30 minuto.
hakbang 9 sa labas ng 9
Paghatid ng mabangong sopas na gisantes na may pinausukang bacon sa mga bahagi. Paghatid ng sour cream bilang karagdagan.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *