Greek salad na may abukado
0
761
Kusina
Greek
Nilalaman ng calorie
90.8 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
30 minuto.
Mga Protein *
3.7 gr.
Fats *
8.8 g
Mga Karbohidrat *
4.6 gr.
Ang klasikong Greek salad ay inihanda nang walang abukado, ngunit ang prutas na ito ay tiyak na hindi magiging labis dito. Ang pinong, bahagyang may langis na sapal ay lubos na mapagyaman tulad ng isang salad, nagdadala hindi lamang ng isang bagong lasa, ngunit din ng maraming mga kapaki-pakinabang na microelement at bitamina. At upang ang tunog ng symphony ng ulam na ito ay tunog ng Greek, idagdag dito hindi lamang ang karaniwang Feta na keso mula sa tindahan, kundi pati na rin, halimbawa, mga piraso ng ilang maalat na keso ng kambing o tupa, pinakamahusay sa lahat - gawang bahay.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Una, kailangan mong i-cut ang abukado sa dalawang bahagi sa mismong buto, pagkatapos madali itong i-twist ang prutas na ito sa iba't ibang direksyon upang magkahiwalay ang buto. Pagkatapos, alisin ang balat mula sa abukado at gupitin ang laman sa mga cube. Ilagay ang mga cube sa isang mangkok ng salad at iwisik ang mga ito ng lemon juice.
Sa wakas, idagdag ang mga olibo at iwiwisik ang tuyong oregano sa salad. Pagkatapos asin ang ulam, paminta sa panlasa, timplahan ng lemon juice at langis ng oliba. Pukawin ang Greek salad gamit ang abukado nang napakahinahon nang sa gayon ay hindi masira ang keso, ayusin ang mga bahagi at maghatid kaagad. Kung nais, ang salad ay maaaring palamutihan ng sariwang perehil o balanoy.
Bon Appetit!