bahay
➠ Greek salad
➠ Klasikong Greek salad
➠ Greek salad na may fetaxa at Chinese cabbage

Greek salad na may fetaxa at Chinese cabbage

1166

Kusina Greek

Nilalaman ng calorie 61.9 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 25 minuto

Mga Protein * 2.4 gr.

Fats * 7 gr.

Mga Karbohidrat * 4.1 gr.

Greek salad na may fetaxa at Chinese cabbage

Nilalaman

Sa Greece, ang salad na ito ay tinatawag na bukid, kasama dito ang pinakakaraniwang mga gulay, halaman at fetaxa na keso. Ang lahat ng mga sangkap ay pinutol nang napaka-magaspang, na ginagawang mas maginhawa upang kumain ng salad.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Maghanda ng pagbibihis. Pagsamahin ang langis ng oliba, lemon juice, tinadtad na bawang, pampalasa at asin, paghalo ng mabuti.

Gupitin ang fetaxa sa malalaking cube, ilipat sa isang mangkok at itaas na may dressing.

Hugasan ang mga gulay. Gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa, ang mga pipino sa mga hiwa, at ang mga peppers ng kampanilya sa mga piraso. Peel ang pulang sibuyas at gupitin sa manipis na kalahating singsing.

Chop ang Intsik na repolyo, mas mahusay na gamitin ang mga dahon nang walang makapal na pinagputulan.

Ilagay ang mga kamatis, pipino, repolyo, bell peppers, mga sibuyas at fetaxa sa isang mangkok ng salad, pukawin. Patuyuin ang katas mula sa mga olibo at idagdag ang mga ito sa salad. Tapos na, maaari mong ihatid ang salad sa mesa.

Bon Appetit!