Greek chicken salad - recipe na may larawan

Greek salad ng manok

1187

Kusina Greek

Nilalaman ng calorie 88.1 kcal

Mga bahagi 5 daungan.

Oras ng pagluluto 90 minuto

Mga Protein * 5.9 gr.

Fats * 6.7 g

Mga Karbohidrat * 6 gr.

Nilalaman

Ang bersyon na ito ng salad ay hindi tradisyonal, ngunit nakakakuha ito ng higit na kasikatan sa mga mahilig sa magaan at nakabubusog na pinggan. Tuklasin ang kaaya-aya na kumbinasyon ng malambot na fillet ng manok at makatas na sariwang gulay na may bihis na langis ng langis ng oliba.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Hugasan ang fillet ng manok at alisin ang balat. Ilagay ang karne sa isang kasirola na may kumukulong tubig, ilagay ang laurel at peppercorn, asin. Magluto sa mababang init ng 20 minuto hanggang malambot. Iwanan ang karne upang palamig sa sabaw ng 5 minuto, pagkatapos alisin ito sa isang plato at palamig nang kumpleto. Gupitin ang karne sa malalaking hiwa.

Habang pinalamig ang karne, ihanda ang natitirang salad. Alisin ang mga olibo mula sa brine at gupitin ang kalahati.

Hugasan ang mga pipino, putulin ang matigas na balat at i-chop gamit ang isang medium cube.

Gupitin ang feta keso sa mga cube.

Hugasan ang mga kamatis, gupitin ang punto ng pagkakabit sa tangkay at gupitin.

Peel ang sibuyas, gupitin sa mga cube.

Banlawan ang salad sa ilalim ng malamig na tubig at ilagay sa isang colander upang matuyo nang kaunti. Gamitin ang iyong mga kamay upang pilasin ang mga dahon sa malalaking piraso.

Sa isang maliit, malalim na mangkok, isama ang mantikilya, lemon juice, mustasa at pampalasa.

Pagsamahin ang mga gulay at manok sa isang mangkok ng salad, idagdag ang pagbibihis, ilagay ang feta sa itaas at palamigin ng 1 oras. Paghatid nang maayos nang pinalamig nang direkta sa labas ng ref. Palamutihan ng mga lemon wedge o olibo kung ninanais.

Bon Appetit!

Greek salad ng manok

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Katulad na mga resipe

Greek Shrimp Salad

Greek salad na walang olibo

Greek salad na may fetaxa at mga kamatis

Klasikong Greek Chicken Salad

Greek salad na may mozzarella

Greek salad na may toyo

Greek salad na may feta cheese at croutons

Greek salad na may tofu

Greek salad na walang paminta

Greek salad na may dibdib ng manok

Greek salad na may feta cheese at mga kamatis

Greek salad na may fetaxa at croutons

Mag-iwan ng komento