Greek salad na may arugula

985

Kusina Greek

Nilalaman ng calorie 114.1 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 20 minuto.

Mga Protein * 7.8 g

Fats * 8.9 gr.

Mga Karbohidrat * 15.2 g

Nilalaman

Ang Arugula ay isang kapaki-pakinabang na halaman na malawakang ginagamit sa pagluluto. Dahon, bulaklak at binhi ang kinakain. Iminumungkahi ko ang paggawa ng isang Greek salad na may arugula. Ang Arugula ay napakahusay sa iba't ibang mga uri ng keso. Ang salad ay naging kawili-wili at hindi pangkaraniwan.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Hugasan ang arugula na rin sa ilalim ng tubig. Hayaang matuyo. Kung ang mga dahon ng arugula ay malaki, punitin ito ng iyong mga kamay.

Hugasan ang basil sa ilalim ng cool na tubig. Patuyuin, gupitin. Balatan ang bawang at putulin nang maayos, gilingin sa isang masarap na kudkuran o dumaan sa isang press.

Gupitin ang suluguni na keso sa mga piraso ng katamtamang sukat.

Hugasan at patuyuin nang mabuti ang mga kamatis na cherry. Gupitin.

Ihanda ang pagbibihis sa isang hiwalay na lalagyan. Pagsamahin ang langis ng oliba, balsamic sauce, tinadtad na bawang, asin at paminta. Gumalaw nang maayos sa isang tinidor o palis.

Kumuha ng isang malalim na mangkok. Ilagay ang arugula at tinadtad na mga kamatis ng cherry.

Magdagdag ng tinadtad na balanoy at suluguni na keso. Magmaneho gamit ang dati nang nakahanda na pagbibihis. Haluin nang lubusan sa dalawang malalaking kutsara.

Painitin nang mabuti ang kawali, i-brush ang pitu ng kaunting langis ng oliba sa magkabilang panig at ilagay sa kawali. Magprito ng ilang minuto sa magkabilang panig. Palamigin mo

Hatiin ang pita sa maraming bahagi. Ilagay sa mga bahagi na plato at itaas na may handa na Greek salad.

Bon Appetit!

Greek salad na may arugula

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Katulad na mga resipe

Greek salad na may litsugas

Greek salad sa mga tuhog

Greek salad na may Sirtaki cheese

Greek salad na may manok, Chinese cabbage at crouton

Greek salad na may feta

Klasikong Greek salad na may mga crouton

Greek salad na may berdeng olibo

Greek salad na may mga olibo

Greek salad na may fetaxa at croutons

Greek Bean Salad

Greek salad na walang paminta

Greek salad na may itlog

Mag-iwan ng komento