bahay
➠ Meryenda
➠ Meryenda
➠ Buckwheat pancake na may yogurt

Buckwheat pancake na may yogurt

1056

Kusina Russian

Nilalaman ng calorie 182.5 kcal

Mga bahagi 8 pantalan.

Oras ng pagluluto 35 minuto

Mga Protein * 7 gr.

Fats * 7.7 g

Mga Karbohidrat * 36 gr.

Nilalaman

Nais kong ibahagi ang isang hindi karaniwang masarap at kagiliw-giliw na resipe para sa mga pancake ng bakwit na niluto sa yogurt. Ang mga pancake na ito ay perpekto para sa isang masarap na nakabubusog na agahan o hapunan. Ang mga mahilig sa buckwheat ay tiyak na pahalagahan ang ulam na ito. Ang mga pancake ay maaaring ihain bilang isang malayang ulam o pupunan ng karne at mga sausage.

Mga sangkap

Yogurt 500 ML Harina 400 gr. Granulated na asukal 2 kutsara Baking soda 1 tsp Asin 1 tsp Mantika para sa pagprito Itlog 2 pcs. Bakwit (pinakuluang) 2 kutsara

Proseso ng pagluluto

Una sa lahat, ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap para sa paggawa ng mga pancake ng yogurt buckwheat. Mag-ingat nang maaga na mayroon kang pinakuluang bakwit.

Alisin ang natural na yoghurt mula sa ref nang maaga at painitin ito sa temperatura ng kuwarto. Ibuhos sa isang malalim na mangkok. Idagdag ang kinakailangang halaga ng pinakuluang bakwit, asin, granulated na asukal at baking soda. Gamit ang isang hand blender, ihalo nang lubusan hanggang sa makinis.

Masira ang mga itlog ng manok sa temperatura ng kuwarto sa nagresultang masa. Paghaluin nang mabuti sa isang blender ng kamay hanggang sa makinis.

Sa maraming mga hakbang, ipasok ang kinakailangang halaga ng harina ng trigo na dati nang inayos sa pamamagitan ng isang mabuting salaan. Pukawin ang kuwarta gamit ang isang blender ng paglulubog hanggang sa makinis.

Painitin ang isang kawali na may makapal na ilalim ng mabuti sa maximum na init. Pagkatapos ibuhos ang kinakailangang dami ng langis ng halaman. Bawasan ang init sa mababang. Gamit ang isang kutsara, dahan-dahang ilagay ang kuwarta sa ilang distansya.

Kapag ang mga gilid ng bakwit na pancake ay pinirito, at ang kuwarta sa tuktok na mahigpit na pagkakahawak at sapat na makapal, gamit ang dalawang tinidor o isang spatula, ibaling ang mga pancake sa kabilang panig at iprito hanggang sa masarap na ginintuang kayumanggi crust.