Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Toast
  3. ➠ Mga crouton ng tinapay
  4. ➠ Mga Crouton na may gatas, itlog at bawang

Mga Crouton na may gatas, itlog at bawang

0
962
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 222.3 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 30 minuto.
Mga Protein * 11.4 gr.
Fats * 17.8 g
Mga Karbohidrat * 28.9 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Mga Crouton na may gatas, itlog at bawang
Nilalaman

Mabango at napaka masarap na mga crouton sa isang pinaghalong gatas-itlog ay karaniwang inihanda na matamis. Sa resipe na ito, inaanyayahan kang gumawa ng maalat na mga crouton na may itim na paminta at tuyong bawang. Ang mga nasabing crouton ay pinakamahusay na inihanda mula sa puting tinapay, tinapay at baguette. Maayos silang pumupunta sa agahan kasama ang matamis na tsaa o kape.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Gupitin ang baguette o iba pang tinapay sa daluyan ng mga hiwa.
hakbang 2 sa labas ng 9
Hatiin ang mga itlog ng manok sa isang hiwalay na mangkok.
hakbang 3 sa labas ng 9
Pagkatapos ibuhos ang kinakailangang dami ng gatas sa mga itlog. Mahalagang panatilihin ang tamang ratio ng mga itlog at gatas upang ang mga crouton ay malambot at malutong sa loob.
hakbang 4 sa labas ng 9
Pagkatapos magdagdag ng asin at itim na paminta ayon sa gusto mo at magdagdag ng tuyong bawang. Ang sariwang bawang ay hindi idinagdag sa pinaghalong ito, dahil nasusunog ito at binibigyan ang mga crouton ng isang hindi kasiya-siyang aftertaste. Maaari kang magdagdag ng anumang halaman na gusto mo sa pinaghalong.
hakbang 5 sa labas ng 9
Pagkatapos ay paluin ng mabuti ang mga sangkap na ito.
hakbang 6 sa labas ng 9
Pag-initang mabuti ang langis ng gulay sa isang kawali. Isawsaw nang maayos ang mga hiwa ng baguette at maraming beses sa magkabilang panig sa pinaghalong gatas at itlog upang sila ay ganap na puspos ng likido.
hakbang 7 sa labas ng 9
Pagkatapos ay mabilis na ilagay ang mga hiwa sa pinainit na langis. Iprito ang mga ito sa katamtamang init at hanggang sa ginintuang kayumanggi.
hakbang 8 sa labas ng 9
Pagkatapos, na may isang spatula, dahan-dahang lumiko sa kabilang panig at iprito rin hanggang sa ginintuang kayumanggi.
hakbang 9 sa labas ng 9
Ilipat ang mga crouton na may itlog, gatas at bawang mula sa kawali sa mga plato (maaari mong alisin ang labis na langis na may mga napkin), dekorasyunan ng mga sariwang damo at ihain sa agahan.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *