Mushroom hodgepodge na may patatas

0
909
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 77.8 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 40 minuto
Mga Protein * 1.9 gr.
Fats * 5.1 gr.
Mga Karbohidrat * 9.3 gr.
Mushroom hodgepodge na may patatas

Ang resipe ng hodgepodge ay karaniwang ipinapasa sa bawat henerasyon. Maraming mga pagpipilian para sa paggawa ng mayamang sopas na ito. Nag-aalok kami ng isa sa pinaka masarap - kabute hodgepodge na may patatas. Ang sopas ayon sa resipe na ito ay naging napaka mabango at masarap, tiyak na mangyaring kapwa mga nagsisimula at propesyonal ng culinary arts.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 13
Ihanda ang mga sangkap, alisan ng balat ang patatas at gupitin ito sa maliit na cube.
hakbang 2 sa labas ng 13
Ibuhos ang 2 litro ng tubig sa isang kasirola, ilagay sa apoy. Kapag ang tubig ay kumukulo, magdagdag ng patatas, lutuin, pana-panahong pag-sketch ng foam.
hakbang 3 sa labas ng 13
Pinong tinadtad ang sibuyas, lagyan ng karot ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.
hakbang 4 sa labas ng 13
Painitin ang isang kawali sa daluyan ng init, ibuhos ang langis ng halaman dito, magdagdag ng sibuyas, iprito ito hanggang ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay ilagay ang mga karot sa sibuyas, kumulo nang halos 5 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 13
Gupitin ang mga olibo sa mga hiwa, ang adobo na pipino sa mga maliliit na cube.
hakbang 6 sa labas ng 13
Nagpadala kami ng mga pipino at olibo sa nilagang mga sibuyas at karot (mga 5 minuto).
hakbang 7 sa labas ng 13
Magdagdag ng tomato paste sa pagprito, ihalo nang lubusan at maingat ang lahat.
hakbang 8 sa labas ng 13
Ipadala ang mga pritong gulay sa palayok na may patatas, pukawin.
hakbang 9 sa labas ng 13
Gupitin ang mga champignon sa mga hiwa.
hakbang 10 sa labas ng 13
Iprito ang mga kabute sa langis ng gulay hanggang sa ang lahat ng likido ay sumingaw.
hakbang 11 sa labas ng 13
Ipadala ang mga pritong kabute sa sopas.
hakbang 12 sa labas ng 13
I-chop ang dill at perehil. Ilagay ang mga halamang gamot sa sopas. Asin ang solyanka, magdagdag ng pampalasa at bay leaf, lutuin ng 5 minuto.
hakbang 13 sa labas ng 13
Ang mga bahagi ng kabute na hodgepodge na may patatas ay maaaring palamutihan ng lemon at herbs. Ihain kasama ang sour cream at sariwang tinapay.

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *