Sopas ng kabute

Ano ang maaaring maging mas masarap kaysa sa isang nilutong bahay na kabute na hodgepodge na may mga adobo na pipino. Ang bersyon na ito ng klasikong ulam ay walang karne, luto sa sabaw ng kabute. Napakasarap at mayaman ang sopas.

Ang isang hodgepodge ng gulay na walang karne ay magagalak sa mga nag-aayuno, at mga vegetarian, at mga taong nasa diyeta na may panlasa. Sa resipe na ito, inaanyayahan kang lutuin ito ng mga kabute (sa ganitong resipe ay gumagamit kami ng inasnan na kabute at mga sariwang kabute ng talaba), kahit na maaari kang kumuha ng anumang mga kabute. Ang mga inasnan na pipino, atsara, olibo at limon ay mananatiling hindi nababago na mga sangkap ng hodgepodge ng gulay.

Ang repolyo solyanka na may honey agarics ay isang kahanga-hangang pinggan sa tanghalian. Ang Solyanka ay naging napakasisiya at mabango, salamat sa mga kabute sa ulam. Maaari mong ihatid ito pareho nang nakapag-iisa at may patatas.

Ang pinaka masarap na hodgepodge ng kabute ay isang hodgepodge na may honey agarics. Matagumpay silang sinamahan ng mga gulay, madaling maghanda at bigyan ang ulam ng isang espesyal na panlasa. Ang pagluluto ng hodgepodge na walang suka ay may sariling mga kakaibang katangian, ngunit sa pangkalahatan, ang paghahanda ay hindi naiiba mula sa karaniwang isa. Ang Solyanka na walang suka ay hindi gaanong acidic kaysa sa klasikong isa, mas malambot at mabango.

Ang pagdaragdag ng honey agaric sa hodgepodge ay makabuluhang nagbabago ng lasa nito - lumilitaw ang mismong katangian na makikilalang tala ng kabute.At ang lasa ng gulay ng hodgepodge ay pinahusay ng paunang pagprito ng mga sangkap: mahalagang lutuin sa katamtamang temperatura at patuloy na pagpapakilos upang makakuha ng isang bahagyang pamumula ng mga piraso ng gulay, at hindi isang kapansin-pansing tinapay. Ang mga kabute ng honey ay dapat na pinakuluan bago idagdag sa hodgepodge, at mas mahusay na gawin ito nang maaga upang makatipid ng oras.

Ang isang orihinal at payat na sopas na kabute ay ihahanda nang mabilis at madali sa tulong ng isang katulong sa kusina - isang multicooker. Kailangan mo lamang ihanda ang mga sangkap at ilagay sa mangkok, at sa kalahating oras handa na ang kamangha-manghang unang kurso. Gumagamit kami ng mga nakapirming kabute para sa isang mabangong sopas.

Ang bawat maybahay ay may isang maliit na halaga ng mga kabute para sa paghahanda ng unang kurso, ngunit ang pinaka masarap na sopas ay ginawa mula sa mga sariwang kabute. Sa resipe na ito, inaanyayahan kang magluto ng sopas na may mga sariwang kabute at walang pagdaragdag ng karne. Ang ulam ay mag-apela sa mga nangangailangan ng diyeta, isang PP, at isang mabilis.

Inaalok ka ng isang resipe para sa paggawa ng isang simple ngunit napaka masarap na sopas mula sa mga kabute ng honey at barley. Ang mga produktong ito ay mahusay na pinagsama sa mga tuntunin ng panlasa at kapaki-pakinabang na mga katangian. Ang mga kabute ng pulot ay maaaring makuha sariwa o nagyeyelong, ang lasa ng sopas ay hindi nagbabago mula dito. Gagawa ka ng isang mahusay na unang kurso para sa parehong pag-aayuno at PP.

Ang sopas ng honey kabute ay may natatanging lasa ng kabute, at kasama ng mga mabangong pampalasa at sariwang damo, naglalaman ito ng isang buong pangkat ng mga samyo. Ngayon ay magluluto kami ng sopas na kabute sa isang dibdib ng manok, na kung saan ay gawing mas mayaman at mas masarap pa, at ang aming katulong sa kusina, isang mabagal na kusinilya, ay tutulong sa amin dito. Sa pamamagitan ng pagyeyelo o pagpapatayo ng mga kabute para sa taglamig, maaari ka ring gumawa ng sopas na kabute sa buong taon.

Nais kong ibahagi ang isang resipe para sa isang mabangong sopas na may mga honey agaric at naprosesong keso. Ang magaan na mag-atas na sopas na ito ay magdadala sa iyo ng isang hindi malilimutang kasiyahan, pasayahin ka at painitin ka sa malamig na panahon. Ang masarap na sopas ay maaaring gawin mula sa sariwa o frozen na mga kabute ng pulot.

Kung hindi mo pa nasubukan ang sopas ng kabute, lubos kong inirerekumenda na gamitin mo ang resipe na ito at lutuin ito. Ang sopas na may honey agarics sa sabaw ng manok ay naging mayaman at lubos na nagbibigay-kasiyahan.Madalas na napupunta ako sa stock ng manok at kadalasang nai-freeze ito sa mga plastik na bote o lalagyan ng plastik.

Ang aming pamilya ay napaka-ibig ng iba't ibang mga sopas sa anumang oras ng taon. Ang isa sa mga paboritong unang kurso ay ang sopas na may honey agarics at karne. Sa taglagas, nag-freeze ako ng mga kabute sa maraming dami, pagkatapos hugasan at pakuluan ang mga ito sa inasnan na tubig, at sa taglamig ay gumagamit ako ng isang kahanga-hangang semi-tapos na produkto kung kinakailangan.

Nais kong ibahagi ang isang simple at mabilis na resipe para sa isang masarap at magaan na sopas na may mga nakapirming kabute. Ang isang mabangong at mayamang sopas ay maaari ding gawin mula sa mga sariwang kabute, ngunit sa pagkakataong ito mayroon na lamang akong mga natirang kabute na natitira. Gusto kong lutuin ang ganitong uri ng sopas sa Kuwaresma.

Ang isang magaan at halos pandiyeta na sopas na may honey agaric ay angkop para sa mga naghahangad na mawalan ng timbang at pagbutihin ang pantunaw. Kung kinakailangan, ang mantikilya ay maaaring mapalitan ng langis ng halaman, kung gayon ang sopas ay magiging ganap na payat.

Para sa isang mabango, nakabubusog at mayamang sopas na kabute ng honey na may tinunaw na keso, hindi kinakailangan ang mga kakaibang sangkap. Ang pangunahing bagay ay upang mangolekta ng mga sariwang kabute at bumili ng mahusay na naprosesong keso, mas mabuti na may pagdaragdag ng mga kabute at lasa ng kabute. Makakatulong ito na ma-maximize ang amoy ng kabute.

Nagpapakita kami ng isang resipe para sa isang masarap na mayamang sopas na may honey agarics at sour cream sa sabaw ng manok. Mahirap tanggihan ang gayong hapunan. Lalo na masarap ito kung magdagdag ka ng maraming sariwang dill at perehil.

Ang sopas sa tag-init na may mga kabute ng halaman ay masisiyahan ka sa aroma nito. Ito ay mahalaga upang maghanda ng isang nakabubusog na ulam para sa tanghalian. Subukan ang isang simple at masarap na pagkakaiba-iba ng lutong bahay na sopas na kabute.

Masarap, mabangong sopas na gawa sa mga ligaw na kabute at pansit. Isang masarap na pagkain lamang para sa buong pamilya!