Paano magluto boletus - mga recipe

Si Julienne na may mga ligaw na kabute sa ilalim ng isang keso ng keso ay naging napaka mabango. Walang oras upang makuha ang ulam mula sa oven, at ang aroma nito ay makakalat sa buong kusina. Si Julienne ay karaniwang inihanda sa mga bahagi; para sa hangaring ito, ang mga gumagawa ng cocotte, mga palayok na luwad, mga hulma na silicone o anumang iba pang katulad na kagamitan sa kusina ay angkop.

Narito ang isang reseta para sa salting boletus boletus sa isang malamig na paraan para sa taglamig. Ang pamamaraang ito ay mas maraming oras at masipag. Ngunit mayroon din itong ilang mga pakinabang - ang mga boletus na kabute ay malutong, nababanat at mabango. Ang mga nasabing kabute ay maaaring maimbak ng mahabang panahon nang hindi nawawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na pag-aari.

Kabilang sa iba't ibang mga pamamaraan para sa pagproseso ng mga kabute, ito ay ang pagprito na namumukod-tangi. Ang mga pritong kabute ay laging masarap. Inilalarawan ng resipe na ito ang paghahanda ng pritong boletus boletus para sa taglamig. Ang pamamaraang ito ng paghahanda ay magbibigay-daan sa iyo upang masiyahan sa masarap na kabute hindi lamang ngayon, kundi pati na rin sa taglamig!

Maraming mga teknolohiya para sa pag-aasaw ng mga kabute. Narito ang isang simple at abot-kayang recipe para sa pag-aasaw ng mga boletus na kabute para sa taglamig. Ang resipe na ito ay nangangailangan ng isang minimum na hanay ng mga sangkap. Sa kabila ng pagiging simple ng paghahanda, ang lasa ng mga kabute ay mahusay!

Ang mabangong patatas na may mga kabute ay isang kahanga-hangang masarap na ulam. Salamat sa kabusugan ng kabute, hindi mo na kailangang mag-isip tungkol sa karagdagang pagluluto ng mga pagkaing karne.Ang makatas na pritong kabute at patatas ay perpekto para sa masaganang pagkain para sa buong pitong. Ang sibuyas sa pinggan ay nagbibigay ng isang karagdagang aroma at inilalantad ang lasa ng pagkain.

Ang Boletus boletus, mayaman sa mga bitamina at kapaki-pakinabang na microelement, madalas na naging batayan ng mga pinggan para sa mga maybahay na nagmamalasakit sa kalusugan ng kanilang mga mahal sa buhay. Ang resipe para sa boletus boletus na pinirito sa isang kawali ay magkakaiba-iba ng diyeta ng pamilya, at ang ulam mismo ay tiyak na angkop sa panlasa ng lahat.

Ang Boletus at boletus boletus ay minamahal ng mga hostesses para sa kanilang hindi maunahan na juiciness at mahusay na aroma sa mga handa nang pinggan. Ang mga adobo na boletus at boletus na kabute ay magiging isang tunay na highlight ng iyong mesa. Ang mga panauhin at sambahayan ay hindi magagawang mapunit ang kanilang sarili mula sa kanila!

Ang mga kabute ng Boletus ay napaka mabangong kabute ng kagubatan. Marahil walang ibang produkto ang maaaring palitan ang mga kabute na ito alinman sa panlasa o sa isang kahanga-hangang amoy. Pinrito kasama ang mga sibuyas at patatas hanggang sa ginintuang kayumanggi, ipinapakita nila ang kanilang buong potensyal na lasa at iniiwan ang ilang mga tao na walang malasakit. Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ito ay isang mabigat na produkto, kaya ang mga taong may sensitibong pantunaw ay dapat maging maingat.

Ang mga kabute ng Boletus at boletus ay halos magkatulad sa bawat isa sa hitsura at sa panlasa. Ang kanilang pinong, gourmet na mga sumbrero ay may isang malasutla na texture na tumatagal kahit na paano mo hawakan ang mga ito. Ang mga kabute na ito ay masarap kapwa pinirito at nilaga, perpektong nagsiwalat ng isang aroma sa kagubatan sa mga sopas, mainam para sa hodgepodge. Kapag inasnan, ang mga ito ay maanghang at pinagsasama ang lambing at katangian ng density. Ito ay tungkol sa huling pamamaraan ng pagluluto ng boletus at boletus na tatalakayin sa resipe na ito.

Ang Boletus boletus na inatsara sa dill ay magkakaroon ng kaaya-aya at maselan na lasa na may asin na ilaw, at maiimbak sila ng maraming buwan. Ayon sa resipe na ito, maaari ka ring mag-atsara ng isang malaking ani ng mga kabute.

Inaalok ka ng isang unibersal at nasubok na oras na resipe para sa marinating boletus boletus. Ang mga kabute ay magiging crispy, na may isang masarap na lasa at aroma. Pagluluto nang walang isterilisasyon. Ang mga kabute ng Boletus na adobo ayon sa resipe na ito ay maaaring maimbak ng mahabang panahon nang hindi nawawala ang kanilang panlasa.Maaari silang ihain bilang isang pampagana, bilang isang ulam at idagdag sa mga salad at sopas. Para sa pag-canning, pumili ng mga bata at malalakas na kabute.

Ang Boletus boletus na inatsara ayon sa klasikong resipe ay ang pinakamadaling paraan upang mag-ani ng mga kabute, na gumagawa ng masarap at katamtamang inasnan na mga kabute. Ang mga nakahandang kabute ay maaaring magamit bilang isang malamig na meryenda, bilang isang ulam para sa karne at patatas, pati na rin sa mga salad at sarsa.

Ang Boletus ay ang pinaka kilalang kabute na hindi malilito sa iba; mayroon itong magandang ilaw na kayumanggi cap at isang puting binti. Naglalaman ang Boletus ng isang malaking halaga ng mga bitamina, macronutrients at protina. Ang masarap at malusog na mga kabute ng boletus ay ginagamit para sa paggawa ng mga sopas at pangunahing kurso, pangangalaga, pagyeyelo at pagpapatayo para sa taglamig. Haharapin natin ngayon ang paghahanda ng pritong boletus boletus na may mga sibuyas, bawang at halaman.

Sa aming malaking pamilya, lahat ay malalaking mahilig sa mga adobo na kabute. Ngayon ay ibabahagi ko sa iyo ang isa sa aking paborito at mabilis na mga recipe. Ang mga adobo na kabute na boletus na may mga sibuyas ay medyo mabango na may balanseng panlasa. Ang pampagana na ito ay magpapasaya sa anumang pagdiriwang ng pamilya at masiyahan sa iyong mga panauhin.

Nais kong ibahagi ang isang masarap at simpleng recipe para sa inasnan boletus sa mga garapon para sa taglamig. Nais kong tandaan kaagad na para sa pag-aasim at pag-atsara ng lahat ng mga kabute, hindi lamang mga kabute ng boletus, kailangan mong pumili ng daluyan at maliit na mga ispesimen. Pagkatapos ang mga kabute ay mananatiling crispy at panatilihin ang kanilang hugis.

Kung mahilig ka sa ligaw na kabute, pagkatapos ay gamitin ang kahanga-hangang resipe na ito. Ang mga adobo na kabute ng boletus ay isang kahanga-hangang meryenda sa taglamig na maayos sa anumang maiinit na pinggan bilang masarap na karagdagan.

Ang mga blangko ng kabute ay palaging malugod na tinatanggap sa anumang mesa. Subukan ang klasikong recipe para sa adobo na mga boletus na kabute na may bawang. Ang isang madaling maihatid na meryenda ay matutuwa sa iyo sa buong taon.

Kabilang sa mga magagamit na teknolohiya para sa salting boletus boletus, ang maiinit na pamamaraan ay maaaring makilala. Ang pamamaraang ito ay ang pinakaligtas at pinakamadali. Napapailalim sa lahat ng mga nuances ng pag-aasin, ang mga kabute ay malutong at mabango bilang isang resulta. Ang lasa ng inasnan boletus ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit!

Ang mga kabute ng Boletus ay hindi lamang masarap na kabute, kundi pati na rin ang malusog. Ang pagkakaroon ng pritong mga ito ng mga sibuyas, ang resulta ay isang kamangha-manghang ulam! Isa sa pangunahing lihim ng paggawa ng masarap na pritong boletus boletus ay ang paggamit ng langis ng bawang sa proseso ng pagprito. Ang hindi kapani-paniwala na lasa at aroma ng mga kabute ay agad na makokolekta ang buong pamilya sa tanghalian.

Ang mabangong boletus boletus na inatsara sa pagdaragdag ng langis ay naging mas mayaman at pampagana pa. Ang pampagana ay magiging isang mahusay na tandem para sa maraming mga lutong bahay na pinggan.

Para sa mga ayaw magdagdag ng suka sa mga workpiece, mayroong isang resipe na may pagdaragdag ng citric acid. Mananatili ng mga kabute ng Boletus ang kanilang natural na aroma at orihinal na panlasa. Ang masarap na pampagana ay napupunta nang maayos sa maraming mga pinggan.

Ang mabangong adobo na mga kabute ng boletus ay maaaring mabilis at madaling ihanda para sa taglamig. Ang isang malutong na meryenda ay makadagdag sa pagkain ng iyong pamilya. Ang mga kabute ay maaaring ihain bilang isang malayang ulam o maidagdag sa mga salad.

Ang malamig na pag-aasin ng boletus boletus ay isang mahaba at masusing proseso, ngunit sulit ang resulta. Ang mga kabute ay malutong at mabango.

Ang mainit na inasnan na boletus na kabute ay malakas at malutong. Ang ulam ay magsisilbing isang mabangong meryenda na maaaring ihain sa buong taon. Ang mga kabute ay nag-iiba-iba sa parehong mga kainan at maligaya na mesa.

Ang nakabubusog na ulam na ito ay maaaring ihanda mula sa parehong sariwang boletus at frozen na mga. Kung gumagamit kami ng sariwa, kailangan mo muna pakuluan ang mga ito. Sa kaso ng mga nakapirming kabute, kinakailangan ng defrosting. Ang handa na nilagang patatas na may mabangong boletus ay dapat na iwisik ng mga sariwang halaman - magdaragdag ito ng mga kulay at sariwang bitamina.

Ang mga kabute ay isang napaka-pampalusog, nagbibigay-kasiyahan at hinihigop ng katawan sa mahabang panahon. Kasabay ng patatas, ang mga boletus na kabute ay makakapagpawala ng gutom sa napakahabang panahon! Upang makabuluhang itakda ang lasa ng kabute, magdagdag ng sour cream. At para sa sobrang katas, ayon sa kaugalian ay gumagamit kami ng mga sibuyas. Huwag kalimutan na timplahan ang ulam ng ground black pepper at i-refresh ng mga tinadtad na halaman - ang mga mabangong kulay ay maglalaro sa plato, at agad na magigising ang iyong gana.

Kung ang mga mabangong regalo ng kagubatan ay napunta sa iyong kusina, tiyak na dapat mong gawin ang simpleng ulam na ito sa kanila. Sa isang minimum na gastos, isang napakarilag na napakasarap na pagkain ng kabute ang nakuha. Bilang karagdagan sa boletus boletus, maaari kang maghatid ng mga batang pinakuluang patatas, spaghetti, mahusay na pinakuluang perlas na barley, bakwit, crumbly rice - mayroong isang malaking saklaw para sa pagpipilian. Mas mahusay na maghatid ng mainit na mga kabute, dahil sa ganitong paraan pinapalaki nila ang kanilang lasa at aroma.

Ang pinakasimpleng at pinaka masarap na bagay na maaaring gawin mula sa boletus ay iprito lamang ang mga ito. Ang pagdaragdag ng sour cream sa pagtatapos ng pagluluto ay isang simpleng trick upang gawing mas makatas, mas malambot at mas nakaka-pampagana ang mga mabangong kabute na ito. Bago iprito ang boletus boletus, hindi kinakailangan na paunang pakuluan ito, tulad ng karamihan sa ibang mga kabute. Ngunit sa kasong ito, mas mahusay na pumili ng mga maliliit, maliit na specimens, dahil wala pa silang oras upang makaipon ng mga lason, at sa pangkalahatan ay mas madali para sa pantunaw. Ang resipe na ito ay ganap na angkop sa karne, manok, umakma at magbigay ng isang ganap na magkakaibang tunog sa pinakuluang patatas, anumang mga cereal, pasta.

Sa panahon ng kabute, ang mga amateurs ay karaniwang naghahanda ng maraming mahahalagang garapon para sa taglamig na may mga resulta ng isang "tahimik na pangangaso". Napaka-usisa at kaaya-aya nitong tikman ang malutong na kabute na maingat na inihanda ng aming sariling mga kamay. At sa pang-araw-araw na menu, ang ganoong pampagana ay angkop, at nababagay sa maligaya na mesa na may isang putok. Ang resipe na ito ay maaaring masabing klasiko: sa sukat ng asin at pampalasa, walang tukoy na mga maanghang na tala, ang asim ay hindi maganda ang ipinahayag. Isang mahusay na pagpipilian na magugustuhan ng lahat.