Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Pir jam para sa taglamig
  4. ➠ Walang asukal na peras jam para sa taglamig

Walang asukal na peras jam para sa taglamig

0
3172
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 61.1 kcal
Mga bahagi 0.8 l.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 0.5 gr.
Fats * 0.4 gr.
Mga Karbohidrat * 13.4 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Walang asukal na peras jam para sa taglamig
Nilalaman

Ang peras ay mayaman sa iba't ibang mga kapaki-pakinabang na sangkap at hypoallergenic, kaya't ang paghahanda nito nang walang asukal ay mahusay para sa parehong pagkain ng sanggol at diyeta. Ang mabangong at pinong jam na ito ay makadagdag sa mga homemade cake at panghimagas. Para sa panghimagas na ito, pumili ng matamis, makatas na mga peras na may matatag na laman.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 7
Hugasan nang mabuti ang mga peras sa ilalim ng tubig na tumatakbo at punasan ang mga ito ng napkin. Pagkatapos ay pinutol namin ang mga ito sa kalahati, alisin ang mga kahon ng binhi at gupitin ang peras sa maliliit na piraso. Ilagay ang tinadtad na peras sa isang mangkok para sa paggawa ng jam. Upang hindi maitim ang peras, iwisik ito ng lemon juice.
hakbang 2 sa labas ng 7
Magdagdag ng purong tubig sa mga peras. Pakuluan ang peras at lutuin sa mababang init at takpan ng 30 minuto.
hakbang 3 sa labas ng 7
Grind ang pinakuluang peras sa niligis na patatas gamit ang isang submersible blender o giling sa isang salaan.
hakbang 4 sa labas ng 7
Ibuhos ang kinakalkula na halaga ng sitriko acid sa nagresultang katas, ihalo at lutuin sa mababang init sa loob ng isa pang 2-3 minuto. Ang lemon ay isang natural na preservative dito.
hakbang 5 sa labas ng 7
Inilagay namin ang lutong peras jam sa paunang isterilisadong mga garapon ng anumang dami.
hakbang 6 sa labas ng 7
Isteriliser namin ang peras na walang peras ayon sa pangkalahatang mga patakaran ng isterilisasyon. Ang oras ng isterilisasyon ay nakasalalay sa dami ng mga lata: 15 minuto ay sapat na para sa 0.5-litro na mga lata.
hakbang 7 sa labas ng 7
Pagkatapos ay tinatakan namin ang mga garapon nang hermetiko at pinalamig ang mga ito nang paitaas at sa ilalim ng isang mainit na kumot. Maipapayo na itago ang naturang workpiece sa isang cool na lugar.

Maligayang mga blangko!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *