Peras jam na may condens milk para sa taglamig

0
712
Kusina Silangang Europa
Nilalaman ng calorie 336.3 kcal
Mga bahagi 0.7 l.
Oras ng pagluluto 70 minuto
Mga Protein * 4.8 gr.
Fats * 5.7 g
Mga Karbohidrat * 72.1 gr.
Peras jam na may condens milk para sa taglamig

Naglalaman ang peras ng maraming natural na asukal at ang pagdaragdag ng kondensadong gatas sa peras na jam ay hindi ginagawang masarap ang pagkaing masarap, ngunit nagbibigay ng isang hindi pangkaraniwang lasa ng mag-atas na tsokolate. Para sa jam na ito, napakakaunting asukal ang naidagdag. Kung ang iyong peras ay hindi masyadong makatas, kung gayon ang kondensadong gatas ay maaaring lasaw ng tubig.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 4
Hugasan nang maayos ang mga peras. Pagkatapos alisan ng balat ang mga ito, alisin ang mga butil ng binhi at gupitin ang peras sa maliliit na piraso. Ilipat ang tinadtad na peras sa isang palayok ng jam at magdagdag ng tubig dito. Hindi papayagan ng tubig na sumingaw ang mga elemento ng bakas at hindi masusunog ang siksikan. Ilagay ang mga pinggan na may tinadtad na peras sa kalan, pakuluan at pagkatapos ay kumulo sa mababang init sa loob ng 40 minuto upang mapahina ang peras.
hakbang 2 sa labas ng 4
Gilingin ang pinakuluang peras sa niligis na patatas gamit ang isang hand blender o simpleng gilingin sa isang salaan.
hakbang 3 sa labas ng 4
Ibuhos ang asukal sa nagresultang peras na peras at ibuhos ang kinakalkula na halaga ng condensadong gatas. Paghaluin ang lahat at lutuin sa mababang init sa loob ng 10 minuto pa.
hakbang 4 sa labas ng 4
Ibuhos ang nakahanda na peras na peras na may condens milk sa mga pre-sterilized na garapon at igulong. I-on ang mga garapon sa mga takip, cool sa ilalim ng isang terry twalya at itabi sa isang cool na lugar.

Maligayang mga blangko!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *