Goulash nang walang tomato paste

0
3584
Kusina Hungarian
Nilalaman ng calorie 151.5 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 70 minuto
Mga Protein * 6.1 gr.
Fats * 16.2 g
Mga Karbohidrat * 19 gr.
Goulash nang walang tomato paste

Ang isang simpleng goulash na walang tomato paste ay maaaring ihanda bilang isang segundo para sa isang hapunan ng pamilya. Ang mabangong at nakabubusog na ulam na ito ay hinahain ng mapait at isang pang-ulam.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 10
Naghuhugas kami ng isang piraso ng baboy sa ilalim ng tubig, nililinis ito mula sa mga pelikula at litid.
hakbang 2 sa labas ng 10
Gupitin ang karne sa pantay na maliliit na cube. Pagkatapos ay iwisik ang baboy na may maraming asin at paminta, ihalo nang lubusan.
hakbang 3 sa labas ng 10
Susunod, i-chop ang mga sibuyas sa anumang maginhawang paraan.
hakbang 4 sa labas ng 10
Bumabalik kami sa karne. I-roll ngayon ang mga inasnan at peppery na piraso sa harina. Binibigyan namin sila ng kaunting magluto at magbabad.
hakbang 5 sa labas ng 10
Pagkatapos ay painitin ang kawali ng isang maliit na langis ng halaman. Pagprito ng baboy sa harina sa katamtamang init. Lutuin hanggang malutong.
hakbang 6 sa labas ng 10
Ilipat ang pritong baboy sa isang kasirola. Maaari kang magdagdag ng ilang langis. Inilagay namin ito sa kalan.
hakbang 7 sa labas ng 10
Habang ang karne ay kumakalat sa mababang init, iprito ang sibuyas na may kinatas na bawang hanggang sa ginintuang kayumanggi.
hakbang 8 sa labas ng 10
Inilipat namin ang sibuyas at bawang sa isang kasirola, pinupunan ito ng tubig at pukawin.
hakbang 9 sa labas ng 10
Magdagdag ng mga bay dahon sa karne at magpatuloy na kumulo sa mababang init sa loob ng 40 minuto. Sinusukat namin ang kahandaan ayon sa lambot ng baboy.
hakbang 10 sa labas ng 10
Paghatid ng gulash sa mesa, pinalamutian ng sariwang perehil. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *