Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga pinggan ng karne
  3. ➠ Gulong
  4. ➠ Lambok ng gulay na may gravy

Lambok ng gulay na may gravy

0
2710
Kusina Hungarian
Nilalaman ng calorie 153.4 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 140 minuto
Mga Protein * 7.4 gr.
Fats * 9.2 gr.
Mga Karbohidrat * 29.3 g
* bawat 100 gr. produkto
Lambok ng gulay na may gravy
Nilalaman

Maraming mga pinggan ang maaaring ihanda mula sa tupa, ngunit ang karne ay lalong mainam para sa paglaga. Gamitin ito upang gumawa ng gulash na may isang maselan, mabangong gravy para sa isang masaganang pagkain ng pamilya.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 4
Hatiin ang mga sariwang tupa sa maliliit na piraso. Ipinadala namin ito sa karne sa isang kawali at magprito ng langis, asin sa panlasa. Pagluluto hanggang sa mamula ng magaan.
hakbang 2 sa labas ng 4
Sa isang hiwalay na kawali, igisa ang gadgad na mga karot at manipis na tinadtad na mga sibuyas. Matapos palambutin ang mga gulay, idagdag ang tomato paste, pukawin at kumulo sa katamtamang init sa loob ng 2-3 minuto. Patayin.
hakbang 3 sa labas ng 4
Ikinalat namin ang prutas ng gulay na may tomato paste sa tupa, magdagdag ng harina at punan ng tubig. Budburan ang lahat ng ito ng paprika, ihalo at kumulo hanggang malambot. Aabutin ng humigit-kumulang na 1.5 oras upang lutuin ang karne ng isang batang ram at mula sa 2 oras para sa isang luma.
hakbang 4 sa labas ng 4
Kapag ang tupa sa goulash ay lumambot at naging malambot, ang pinggan ay maaaring mailatag sa mga plato at ihain. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *