Beef goulash nang walang tomato paste

0
10620
Kusina Hungarian
Nilalaman ng calorie 145.2 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 8 gr.
Fats * 9 gr.
Mga Karbohidrat * 25.8 g
Beef goulash nang walang tomato paste

Ang beef goulash ay isa sa pinakasimpleng at pinaka masarap na pinggan para sa pang-araw-araw na menu. Pinagsasama nito kaagad ang makatas na karne at makapal na gravy, na ginagawang angkop para sa anumang ulam. Para sa pagiging simple at pagiging praktiko nito na gusto ng mga housewives ang gulash.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Hugasan ang karne at gupitin sa maliliit na cube. Iprito ito sa sobrang init hanggang sa ginintuang kayumanggi.
hakbang 2 sa labas ng 5
Balatan ang sibuyas at tumaga nang maayos. Kapag ang lahat ng kahalumigmigan ay sumingaw mula sa karne, idagdag ang sibuyas sa kawali, iprito ng karne sa loob ng 5 minuto.
hakbang 3 sa labas ng 5
Hugasan ang mga kamatis, ilagay ang mga ito sa kumukulong tubig sa loob ng 2-3 minuto, pagkatapos alisin ang alisan ng balat sa kanila, i-chop ang pulp at idagdag sa kawali. Pukawin ang mga nilalaman ng kawali at magpatuloy na magprito para sa isa pang 5 minuto.
hakbang 4 sa labas ng 5
Pagkatapos ay magdagdag ng harina at pukawin. Pagkatapos ibuhos sa tubig o sabaw, ihalo nang mabuti at igulo ang gulsa sa ilalim ng talukap ng 1-1.5 na oras hanggang maluto ang karne. Pagkatapos patayin ang apoy at hayaang magluto ang ulam ng 5-10 minuto sa ilalim ng takip.
hakbang 5 sa labas ng 5
Paghatid ng goulash kasama ang iyong paboritong bahagi ng ulam at halaman.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *