Goulash ng karne ng baka na may mga kabute

0
1573
Kusina Hungarian
Nilalaman ng calorie 127.6 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 120 minuto
Mga Protein * 6.2 gr.
Fats * 9.8 g
Mga Karbohidrat * 15.7 g
Goulash ng karne ng baka na may mga kabute

Ang gulong ng karne ng baka na may mga kabute ay naging napakasarap at hindi kapani-paniwalang mabango. Ang gayong ulam ay hindi na kailangan ng isang ulam. Ang tagumpay ng ulam ay nakasalalay sa karne, hindi ito dapat maging tuyo at maliksi, at gagawin ang anumang mga kabute na mayroon ka sa iyong kusina.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Hugasan ang karne at gupitin sa mga cube, asin at paminta ito.
hakbang 2 sa labas ng 9
Ilagay ang karne sa isang napainit na kawali, iprito sa sobrang init hanggang sa ginintuang kayumanggi.
hakbang 3 sa labas ng 9
Ilipat ang pritong karne sa isang kasirola, takpan ito ng tubig, at kumulo sa daluyan ng init hanggang lumambot ang baka.
hakbang 4 sa labas ng 9
Hugasan ang mga kabute, gupitin sa manipis na mga hiwa. Balatan at putulin ang sibuyas.
hakbang 5 sa labas ng 9
Ibuhos ang isang maliit na langis ng oliba at mantikilya sa kawali, iprito ang sibuyas hanggang malambot. Pagkatapos ay magdagdag ng mga kabute at tim at iprito para sa 5-7 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 9
Ibuhos ang tubig sa isang kawali, pakuluan at ipagpatuloy ang pagluluto ng 10-15 minuto.
hakbang 7 sa labas ng 9
Magdagdag ng pagprito ng kabute na may gravy sa karne sa isang kasirola, pukawin, timplahan ng asin upang tikman at kumulo sa loob ng 10 minuto, paminsan-minsang pagpapakilos.
hakbang 8 sa labas ng 9
Sa isang hiwalay na lalagyan, matunaw ang harina sa isang maliit na tubig, magdagdag ng sour cream. Ibuhos ang sour cream sauce sa isang kasirola na may karne at kabute. Dalhin ang gulash sa isang pigsa at kumulo sa loob ng 2 minuto.
hakbang 9 sa labas ng 9
Alisin ang kawali mula sa init, idagdag ang tinadtad na perehil sa gulash at ihatid.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *