bahay
➠ Mga pinggan ng karne
➠ Gulong
➠ Beef goulash na may patatas

Beef goulash na may patatas

1646

Kusina Hungarian

Nilalaman ng calorie 79.7 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 70 minuto

Mga Protein * 4.5 gr.

Fats * 7.4 gr.

Mga Karbohidrat * 9.5 g

Nilalaman

Perpekto ang Goulash para sa isang masaganang pagkain ng pamilya. Maghanda ng isang tanyag na pinggan ng baboy at patatas nang hindi nag-aaksaya ng oras para sa isang sobrang ulam.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Pinapainit namin ang isang kawali na may langis ng halaman. Tanggalin ang sibuyas ng pino at iprito ito hanggang sa maging transparent.

Hugasan ang karne ng baka at gupitin sa daluyan ng laki ng mga cube. Ipinapadala namin ang karne sa sibuyas, asin at iprito hanggang mamula.

Pinagbalat namin ang mga karot at pinuputol ito sa manipis na mga hiwa. Grind the bell peppers, kamatis at bawang. Inilalagay namin ang mga gulay sa karne ng baka, pinunan ito ng tubig at ginawang mas maliit ang apoy.

Peel ang patatas, gupitin ito sa mga cube at ilagay din sa gulash. Isinasara namin ang pinggan na may takip at kumulo ng halos 30 minuto hanggang sa maihanda ang lahat ng mga sangkap.