Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga pinggan ng karne
  3. ➠ Gulong
  4. ➠ Beef goulash na may tomato paste at harina ng sarsa sa isang kawali

Beef goulash na may tomato paste at harina ng sarsa sa isang kawali

0
1527
Kusina Hungarian
Nilalaman ng calorie 171 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 80 minuto
Mga Protein * 7.3 gr.
Fats * 8.5 gr.
Mga Karbohidrat * 42.9 g
* bawat 100 gr. produkto
Beef goulash na may tomato paste at harina ng sarsa sa isang kawali
Nilalaman

Ang beef goulash na may gravy ay isang napakasarap, kasiya-siyang at pampagana na ulam. Ang isang sarsa ng tomato paste at harina ay gagawing mas makatas at malambot ang karne. Napakagandang ulam na tiyak na masisiyahan ang buong pamilya.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Hugasan ang karne ng baka at gupitin ito sa maraming mga piraso ng katamtamang sukat. Maaari mong i-cut ito pareho sa mga cube at cubes.
hakbang 2 sa labas ng 6
Painitin ang isang kawali na pinahiran ng langis na gulay at iprito ang baka hanggang sa gaanong ginintuang kayumanggi sa loob ng 15 minuto. Huwag kalimutang i-turnover. Tinitiyak namin na ang labis na katas ay sumisingaw mula sa karne.
hakbang 3 sa labas ng 6
Pagkatapos nito, inililipat namin ang karne ng baka sa isang kasirola. Magdagdag ng mga bay dahon at punan ang karne ng tubig upang ganap nitong masakop ang mga piraso ng baka. Pakuluan ang lahat, bawasan ang init at iwanan ang karne ng baka.
hakbang 4 sa labas ng 6
Peel ang sibuyas at gupitin sa maliit na mga parisukat. Pagprito sa langis ng gulay hanggang malambot at mapula-pula.
hakbang 5 sa labas ng 6
Ngayon magdagdag ng harina sa sibuyas at ihalo nang lubusan. Ipinakikilala namin ang tomato paste at tubig. Magdagdag ng sapat na tubig upang ang gravy ay kahawig ng makapal na kulay-gatas. Timplahan ng asin at paminta sa lupa. Kumulo sa mababang init ng 5 minuto.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ibuhos ang gravy sa pot pot. Magdagdag ng asin at pampalasa sa panlasa. Iniwan namin ang ulam upang kumulo sa loob ng 40 minuto. sa sobrang init. Huwag kalimutang pukawin.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *