bahay
➠ Mga pinggan ng karne
➠ Gulong
➠ Ang goulash ng manok na may tomato paste at sour cream sauce

Ang goulash ng manok na may tomato paste at sour cream sauce

1609

Kusina Hungarian

Nilalaman ng calorie 149.9 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 80 minuto

Mga Protein * 8.2 gr.

Fats * 8.6 gr.

Mga Karbohidrat * 24.2 g

Ang goulash ng manok na may tomato paste at sour cream sauce

Nilalaman

Lalo na masarap ang chicken goulash. Ang karne sa gravy ay malambot at malambot, at natutunaw ito sa iyong bibig. Ang ulam na ito ay mag-apela sa parehong mga bata at matatanda.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Gupitin ang fillet ng manok sa mga medium-size na cube.

Pagprito sa langis ng halaman hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Peel ang mga sibuyas at karot. Gupitin ang sibuyas sa mga cube, mas mahusay na ihawin ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran.

Magdagdag ng gulay sa manok at iprito ng 5-7 minuto, hanggang sa malambot, ginintuang kayumanggi.

Pagkatapos ay magdagdag ng harina, tomato paste, asin at itim na paminta. Punan ng tubig, pukawin ang lahat at pakuluan.

Pagkatapos ay binawasan namin ang init at kumulo sa loob ng 35-40 minuto. Sa loob ng 10 minuto. hanggang sa maluto, ilagay ang sour cream sa gulash at ihalo muli.

Bon Appetit!