bahay
➠ Mga pinggan ng karne
➠ Gulong
➠ Pork goulash na may paminta ng kampanilya

Pork goulash na may paminta ng kampanilya

1160

Kusina Hungarian

Nilalaman ng calorie 111.7 kcal

Mga bahagi 4 port.

Oras ng pagluluto 60 minuto

Mga Protein * 4.6 gr.

Fats * 16 gr.

Mga Karbohidrat * 5.9 gr.

Pork goulash na may paminta ng kampanilya

Nilalaman

Ang baboy goulash ay isang masarap na pagkaing Hungarian na nakakuha ng katanyagan nito noong una. Mayroong maraming mga pagpipilian para sa paghahanda nito, ngunit ang goulash na may bell pepper at gravy ay magiging lalo na sa pagbubuhos ng bibig at mabango. Lalo na malambot at makatas ang ulam!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

Hugasan namin ang karne ng baboy, alisin ang mga ugat at pelikula, gupitin ito sa mga medium-size na cube.

Pahiran ng malalim na kawali ang langis at ilatag ang baboy. Iprito ito hanggang sa ginintuang kayumanggi sa lahat ng panig.

Linisin ang sibuyas at makinis na tumaga sa mga parisukat.

Linisin ang mga sibuyas ng bawang at gupitin ito sa mga hiwa.

Idagdag ang sibuyas sa baboy, at pati na rin asin at panahon. Pagprito hanggang malambot ang sibuyas, pagkatapos ibuhos ang kalahating baso ng tubig at kumulo.

Ang aking paminta, gupitin sa mga halves at alisan ng balat ng mga binhi. Pagkatapos ay gupitin ang paminta sa mga piraso. At gupitin ang mga kamatis sa maliliit na cube.