Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga pinggan ng karne
  3. ➠ Gulong
  4. ➠ Pork goulash na may mga sibuyas, karot at tomato paste

Pork goulash na may mga sibuyas, karot at tomato paste

0
1205
Kusina Hungarian
Nilalaman ng calorie 160.4 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 5.5 gr.
Fats * 12.5 g
Mga Karbohidrat * 16.9 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Pork goulash na may mga sibuyas, karot at tomato paste
Nilalaman

Ang Goulash ay isang pagkaing Hungarian na karaniwang gawa sa karne ng baka. Gayunpaman, kung sa ilang kadahilanan wala ito sa ref, pagkatapos ay maaari kang gumamit ng baboy, lumalabas na hindi gaanong masarap at masustansya.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Hugasan ang karne, gupitin ang mga piraso ng 1-1.5 sentimetro ang kapal at ilipat ito sa isang kasirola na may makapal na ilalim. Ibuhos ang langis ng mirasol sa isang kasirola at iprito ang karne sa katamtamang init sa loob ng 15-20 minuto.
hakbang 2 sa labas ng 5
Peel ang sibuyas, gupitin sa kalahating singsing at idagdag sa kasirola. Pagprito ng mga sibuyas at karne sa loob ng 10-15 minuto.
hakbang 3 sa labas ng 5
Peel ang mga karot, hugasan ng tubig at lagyan ng rehas sa isang magaspang na kudkuran. Idagdag ang mga karot, kasama ang mga dahon ng bay, asin at paminta, sa karne at mga sibuyas sa isang kasirola. Ibuhos ang 350-400 ML ng tubig sa isang kasirola, takpan at kumulo sa loob ng 40-50 minuto sa mababang init.
hakbang 4 sa labas ng 5
Sa isang mangkok, pagsamahin ang kulay-gatas, tomato paste at harina. Dapat kang magkaroon ng isang homogenous na masa nang walang bugal. Idagdag ang halo na ito sa isang kasirola, pukawin at kumulo sa loob ng 10 minuto.
hakbang 5 sa labas ng 5
Hayaan ang lutong baboy goulash na magluto sa ilalim ng talukap ng 10 minuto at ihain.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *