Pork goulash sa sour cream sauce
0
4853
Kusina
Hungarian
Nilalaman ng calorie
291.4 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
70 minuto
Mga Protein *
11.1 gr.
Fats *
18.7 g
Mga Karbohidrat *
2.8 gr.
Ang isang masarap at kasiya-siyang ulam ay maaaring ihanda sa baboy. Mayroon itong mga ugat na Hungarian. At ayon sa resipe na ito, ang karne ay dapat na nilaga sa isang sarsa, kung minsan ay may pagdaragdag ng mga gulay. Iminumungkahi namin ang paglalagay ng karne sa sarsa ng sour cream.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Ibuhos ang tubig sa kawali kung saan pinirito ang karne, magdagdag ng sour cream, pukawin at dalhin ang gravy sa isang pigsa, asin at panahon upang tikman. Sa isang hiwalay na lalagyan, pagsamahin ang harina na may kaunting tubig, pagkatapos ay idagdag ang halo na ito sa gravy. Pukawin ng mabuti ang gravy, idagdag ang natitirang butter at bay dahon, pakuluan at lutuin ng 2-3 minuto.
Bon Appetit!