Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga pinggan ng karne
  3. ➠ Gulong
  4. ➠ Goulash ng baboy na puso

Goulash ng baboy na puso

0
1785
Kusina Hungarian
Nilalaman ng calorie 61.7 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 150 minuto
Mga Protein * 4.6 gr.
Fats * 6 gr.
Mga Karbohidrat * 7.5 g
* bawat 100 gr. produkto
Goulash ng baboy na puso
Nilalaman

Ang isang pamilyar at pamilyar na ulam ay madaling gawing orihinal at sorpresa sa bahay. Gumawa ng pork goulash para sa pagkain ng pamilya. Magulat ka sa masarap na lasa at maanghang na aroma ng tapos na produkto.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 11
Pinakulo namin ang puso ng baboy sa idinagdag na tubig sa loob ng 2 oras. Sa ganitong paraan lamang lalambot ang produkto at magiging masarap at malambot.
hakbang 2 sa labas ng 11
Pagkatapos magluto, banlawan ang puso sa ilalim ng tubig at gupitin ito sa manipis na piraso.
hakbang 3 sa labas ng 11
Huhugasan natin ang mga gulay at alisan ng balat ang mga ito.
hakbang 4 sa labas ng 11
Gupitin ang sibuyas sa manipis na kalahating singsing.
hakbang 5 sa labas ng 11
Ipasa ang mga karot sa pamamagitan ng isang magaspang o medium grater - ayon sa iyong paghuhusga.
hakbang 6 sa labas ng 11
Painitin ang kawali at igisa ang mga karot at sibuyas sa langis ng halaman para sa mga 3 minuto.
hakbang 7 sa labas ng 11
Ikinalat namin ang puso ng baboy sa mga gulay at lutuin sa mababang init sa loob ng ilang minuto. Magdagdag ng asin at paminta sa lupa upang tikman.
hakbang 8 sa labas ng 11
Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang almirol na may dalawang kutsarang tubig.
hakbang 9 sa labas ng 11
Tumaga kami ng isang kutsilyo o pinindot ang mga sibuyas ng bawang, na agad naming ipinapadala sa natitirang mga sangkap.
hakbang 10 sa labas ng 11
Magdagdag ng tomato paste, starch at black peppercorn sa ulam. Gumalaw at kumulo para sa isa pang 10-15 minuto.
hakbang 11 sa labas ng 11
Alisin ang natapos na gulong puso ng baboy mula sa kalan at ihain, iwisik ang tinadtad na berdeng mga sibuyas. Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *