Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga pinggan ng karne
  3. ➠ Gulong
  4. ➠ Veal goulash na may gravy

Veal goulash na may gravy

0
1077
Kusina Hungarian
Nilalaman ng calorie 110 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 90 minuto
Mga Protein * 7.7 g
Fats * 4.3 gr.
Mga Karbohidrat * 25.7 g
* bawat 100 gr. produkto
Veal goulash na may gravy
Nilalaman

Lalo na malambot ang lasa ng veal goulash. Ang isang mabangong makapal na gravy ay isa pang dahilan upang maghanda ng isang ulam para sa isang hapunan ng pamilya. Maaaring ihain ang mainit na may patatas o iba pang palamuti ayon sa panlasa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 4
Gupitin ang sariwang gulay sa maliliit na piraso. Peel ang mga karot at gupitin sa manipis na mga hiwa.
hakbang 2 sa labas ng 4
Ikinalat namin ang karne sa isang kasirola na pinahiran ng langis ng halaman. Kumulo ng 3-5 minuto. Pagkatapos punan ang tubig, asin, paminta at kumulo sa loob ng 20 minuto.
hakbang 3 sa labas ng 4
Pagkatapos ng 20 minuto magdagdag ng paprika, mga hiwa ng hilaw na karot, tomato paste at harina. Pukawin ang mga nilalaman ng 1-2 minuto, at pagkatapos ay iwanan ang ulam upang kumulo sa loob ng 40 minuto. Sinusuri namin ang kahandaan para sa lambingan ng karne ng baka.
hakbang 4 sa labas ng 4
Kapag ang karne ay mahusay na nilaga at ang gravy ay lumapot, ang pinggan ay maaaring alisin mula sa kalan at inilatag sa mga plato. Veal goulash na may gravy ay handa na!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *