Mga hiwa ng gansa na may mga mansanas sa oven

0
3184
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 172.6 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 110 minuto
Mga Protein * 6.2 gr.
Fats * 20.8 g
Mga Karbohidrat * 12.2 g
Mga hiwa ng gansa na may mga mansanas sa oven

Ang mga hiwa ng gansa na may mga mansanas sa oven ay isang hindi kapani-paniwalang masarap at pampagana na ulam. Ang karne ay naging hindi kapani-paniwalang malambot at malambot, at ang mga gulay at mansanas ay nagbibigay ito ng isang espesyal na sopistikado at aroma. Ang ulam ay magiging isang tunay na dekorasyon ng maligaya na mesa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Nililinis namin ang karne ng gansa, banlawan ito ng tubig, pinatuyo ito ng mga tuwalya ng papel at hatiin ito sa maraming piraso.
hakbang 2 sa labas ng 6
Ngayon ay pinapainit namin ang kawali, inilalagay ang mga piraso ng karne, asin at pinahid ito ng ground black pepper. Fry ang gansa na gansa hanggang sa gaanong mamula sa magkabilang panig.
hakbang 3 sa labas ng 6
Ang aking kalabasa at pinutol sa maliit na mga cube.
hakbang 4 sa labas ng 6
Huhugasan din namin ang mansanas, alisin ang core at gupitin sa mga cube o hiwa.
hakbang 5 sa labas ng 6
Peel ang sibuyas at gupitin ito sa kalahating singsing.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang baking dish, magdagdag ng rosemary, bay dahon, asin at paminta sa panlasa. Ibuhos ang tubig upang mapunan nito ang kalahati ng baking dish, takpan ang tuktok ng palara at ilagay sa oven. Naghurno kami para sa 1-1.5 na oras, depende sa edad ng gansa, sa 180 degree.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *