Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Bagong Taon
  3. ➠ Mga resipe para sa Bagong Taon
  4. ➠ Ang gansa na may prun sa foil sa oven

Ang gansa na may prun sa foil sa oven

0
1651
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 423.3 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 3 oras
Mga Protein * 12.3 gr.
Fats * 27.8 g
Mga Karbohidrat * 40.3 g
* bawat 100 gr. produkto
Ang gansa na may prun sa foil sa oven
Nilalaman

Ang gansa na inihurnong may prun sa foil ay isang hindi kapani-paniwalang masarap na ulam, napaka makatas at pampagana. Ang karne na luto sa ganitong paraan ay nagiging malambot at makatas, at ang mga prun ay nagbibigay ng isang espesyal na lasa. Talagang jam!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Hugasan ang gansa, linisin ito mula sa labis na taba at natitirang mga balahibo.
hakbang 2 sa labas ng 5
Kuskusin ang gansa ng asin at pagkatapos ay itim na paminta at iwanan ito sa ref ng 5 oras upang magbabad.
hakbang 3 sa labas ng 5
Ibuhos ang mga prun gamit ang cognac. Iniwan namin ito sa loob ng 30 minuto, at pagkatapos ay alisan ng tubig ang cognac.
hakbang 4 sa labas ng 5
Pinuputol namin ang gansa gamit ang mga prun, tinatahi ang bangkay at isinasama ito sa mga toothpick. Ilipat sa foil at isara ito.
hakbang 5 sa labas ng 5
Nagbe-bake kami sa 180 degree sa 3 oras. Sa 30 min. buksan ang palara upang kayumanggi ang tuktok ng gansa.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *