Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Bagong Taon
  3. ➠ Mga resipe para sa Bagong Taon
  4. ➠ Gansa na may patatas sa manggas sa oven

Gansa na may patatas sa manggas sa oven

0
1708
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 202.7 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 200 minuto
Mga Protein * 7.3 gr.
Fats * 24.9 gr.
Mga Karbohidrat * 10.6 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Gansa na may patatas sa manggas sa oven
Nilalaman

Masarap, makatas, napaka-kasiya-siyang gansa na may patatas na inihurnong sa oven. Isang nakamamanghang ulam para sa pagpupulong sa mga panauhin at isang maligaya na kapistahan. Ang isang tunay na obra maestra sa pagluluto na napakadaling ihanda sa bahay!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 5
Nililinis namin ang gansa mula sa taba at pinuputol ang buntot. Kuskusin ito ng asin at paminta sa labas, pati na rin ang buntot.
hakbang 2 sa labas ng 5
Inilagay namin ang gansa sa isang plastic bag, ibinuhos sa puting alak at itinali ito. Iling ang bag upang ibabad ang buong gansa ng alak. Ipinadala namin ito sa ref upang mag-marinate ng 10 oras.
hakbang 3 sa labas ng 5
Pagkatapos ay maubos namin ang alak at banlawan ang karne ng malamig na tubig.
hakbang 4 sa labas ng 5
Peel ang patatas, hugasan ang mga ito at gupitin ito sa mga hiwa.
hakbang 5 sa labas ng 5
Ipinapadala namin ang gansa sa baking manggas at maghurno sa loob ng 3 oras. Sa loob ng 60 minuto hanggang sa luto, hubarin ang manggas at ilagay ang patatas sa loob. Patuloy kaming nagluluto hanggang malambot!

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *