Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Bagong Taon
  3. ➠ Mga resipe para sa Bagong Taon
  4. ➠ Gansa na may pulot, inihurnong sa isang manggas sa oven

Gansa na may pulot, inihurnong sa isang manggas sa oven

0
2139
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 172.5 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 17 h
Mga Protein * 9.9 gr.
Fats * 21.4 g
Mga Karbohidrat * 16.4 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Gansa na may pulot, inihurnong sa isang manggas sa oven
Nilalaman

Ang gansa ay madalas na inihurnong para sa isang maligaya na mesa, dahil ang ulam ay nangangailangan ng maraming pansin at oras upang maghanda. Binigyan ka ng isa pang kawili-wiling resipe para sa litson ng isang gansa na may pulot sa isang manggas. Sa pag-atsara, alinman sa mustasa o toyo ay karaniwang idinagdag sa honey, at ang gansa ay ayon sa kaugalian na pinalamanan ng mga mansanas. Upang makakuha ng makatas, malambot at walang tiyak na amoy ng karne, kinuha ang maitim na serbesa.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Una, ihanda ang lahat ng mga sangkap para sa pagluluto.
hakbang 2 sa labas ng 9
Kuskusin ang na-peel at hugasan na bangkay ng gansa na may pinaghalong asin at itim na paminta. Pagkatapos ay gumamit ng isang hiringgilya upang mag-iniksyon ng maitim na serbesa sa karne sa maraming mga lugar.
hakbang 3 sa labas ng 9
Sa isang hiwalay na tasa, pagsamahin ang honey at mustasa.
hakbang 4 sa labas ng 9
Lubusan na ikalat ang halo ng pulot sa lahat ng panig ng bangkay ng gansa.
hakbang 5 sa labas ng 9
Pagkatapos balutin ang bangkay sa plastik na balot o ilagay sa isang bag at iwanan sa loob ng 12 oras upang ma-marinate. Maaari itong gawin sa gabi, at sa susunod na araw maaari mong simulan ang pagluluto ng manok.
hakbang 6 sa labas ng 9
Para sa pagpuno, kumuha ng matapang at maasim na mansanas. Balatan ang mga ito at gupitin sa malalaking piraso.
hakbang 7 sa labas ng 9
Ilagay ang mga hiniwang mansanas sa tiyan ng gansa at tahiin ang mga dingding ng tiyan gamit ang isang matibay na sinulid o i-fasten ng mga toothpick.
hakbang 8 sa labas ng 9
Pagkatapos ay ilagay ang pinalamanan na bangkay sa isang dobleng pastry manggas. I-secure ang mga dulo ng manggas gamit ang mga clip o twine. Inihaw ang gansa sa isang oven na ininit hanggang sa 180 ° C sa loob ng 4 na oras.
hakbang 9 sa labas ng 9
Pagkatapos ng oras na ito, alisin ang gansa na inihurnong may pulot mula sa manggas, ilipat sa isang malaking ulam at maaaring ihain.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *