Gansa na may mga mansanas at prun, na inihurnong sa mga piraso sa oven
0
2189
Kusina
Mundo
Nilalaman ng calorie
262.5 kcal
Mga bahagi
4 port.
Oras ng pagluluto
60 minuto
Mga Protein *
6.7 g
Fats *
14.1 gr.
Mga Karbohidrat *
34.6 gr.
Isang napaka-makatas, masaganang at simpleng magandang pinggan. Dahil sa ang katunayan na pinutol namin ang gansa sa mga piraso, ang oras ng pagluluto ay nabawasan nang malaki - sapat na ang isang oras ng pagluluto sa hurno. Ang mga mansanas, prun at karot ay napakahusay na may pulang karne ng gansa - kapwa sa mga tuntunin ng panlasa at mga visual na katangian. Bilang karagdagan sa ulam na ito, maaari kang maghatid ng pinakuluang patatas.
Mga sangkap
Proseso ng pagluluto
Huhugasan at pinatuyo namin ang mga piraso ng gansa. Kung mayroong labis na taba, pinakamahusay na putulin ito. Gayunpaman, hindi sulit na alisin ang mga mataba na lugar, dahil ang natunaw na taba ay nagbibigay ng katas at kayamanan sa karne. Budburan ang mga hiwa ng asin, itim na paminta at turmeric. Kuskusin ang mga pampalasa sa aming mga kamay sa ibabaw ng mga piraso.
Ilagay ang mga handa na prun, mansanas at karot na may mga piraso ng gansa sa manggas. Sinusubukan naming ayusin ang mga ito upang pantay na ibinahagi ang mga ito sa karne. Nakatali kami ng isang manggas sa magkabilang panig. Sa gitna gumawa kami ng isang pares ng mga maliliit na puncture para makatakas ang singaw.
Bon Appetit!