Gansa na may mga mansanas at bakwit sa oven

0
1636
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 245 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 3.20 oras
Mga Protein * 6.8 g
Fats * 15.6 gr.
Mga Karbohidrat * 31.5 g
Gansa na may mga mansanas at bakwit sa oven

Kahanga-hangang gamutin para sa talahanayan ng holiday! Masarap, pampagana, napakalambing at makatas na gansa na may mga mansanas at bakwit. Madali itong lutuin, at ang resulta ay lalampas sa lahat ng inaasahan!

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa 8
Nililinis namin ang gansa, pinuputol ang buntot at tinanggal ang taba. Hugasan natin ito at pinatuyo.
hakbang 2 sa 8
Peel isang mansanas at kuskusin ito sa isang mahusay na kudkuran, at gupitin ang pangalawa sa maliit na mga cube.
hakbang 3 sa 8
Kuskusin ang gansa ng asin, paminta at gadgad na mansanas sa loob at labas. Ipinadala namin ito sa ref upang magbabad sa loob ng 2 oras.
hakbang 4 sa 8
Sa oras na ito, banlawan at i-dice ang atay.
hakbang 5 sa 8
Malilinis din namin at puputulin ang mga kabute.
hakbang 6 sa 8
Peel ang sibuyas at gupitin ito sa kalahating singsing.
hakbang 7 sa 8
Pakuluan ang bakwit sa inasnan na tubig hanggang sa maluto ang kalahati.
hakbang 8 sa 8
Alisin ang gansa sa ref at tadtarin ito ng pinaghalong mansanas, kabute, atay at sibuyas. Tinatahi namin ang gansa gamit ang isang thread at ipinapadala ito sa baking manggas kasama ang bakwit. Inihurno namin ang gansa sa loob ng 2-3 oras, kalahating oras bago ang kahandaang buksan ang manggas at hayaan ang karne na kayumanggi.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *