Ang gansa na inihurnong hurno sa isang manggas na may isang malutong na tinapay

0
1529
Kusina Mundo
Nilalaman ng calorie 152.9 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 150 minuto
Mga Protein * 6 gr.
Fats * 18.5 g
Mga Karbohidrat * 9.5 g
Ang gansa na inihurnong hurno sa isang manggas na may isang malutong na tinapay

Ang isang napakarilag na pagtingin sa isang gansa na inihurnong sa isang manggas, at kahit na may isang malutong na tinapay, ay palamutihan ang anumang hapag-kainan at masisiyahan ang iyong mga panauhin na may mahusay na panlasa. Sa manggas, ang karne ng gansa ay palaging napakalambot at makatas. Ang isang mansanas at isang tangerine ay magbibigay sa gansa ng isang maligaya na aroma.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Una, ihanda ang bangkay ng gansa para sa litson. Alisin ang natitirang mga balahibo na may sipit at banlawan nang mabuti ang bangkay pareho sa loob at labas.
hakbang 2 sa labas ng 9
Sa isang hiwalay na mangkok, ibuhos ang pampalasa ng manok, asin, idagdag ang katas ng kalahating lemon at bawang na tinadtad sa isang bawang.
hakbang 3 sa labas ng 9
Paghaluin nang mabuti ang mga sangkap na ito at kuskusin ang gansa sa lahat ng panig na may nagresultang timpla. Kuskusin ang bangkay sa isang pabilog na paggalaw.
hakbang 4 sa labas ng 9
Balatan at gupitin ang mga mansanas sa maliliit na piraso. Hatiin ang mga tangerine sa mga wedge.
hakbang 5 sa labas ng 9
Ilagay ang pagpuno ng prutas na ito sa tiyan ng ibon, hindi ito masyadong pinupunan.
hakbang 6 sa labas ng 9
I-fasten ang mga dingding ng tiyan gamit ang mga toothpick o tahiin gamit ang isang thread upang ang butas ng prutas ay hindi tumulo at ibabad nang mabuti ang karne ng manok. Ilagay ang nakahanda na bangkay sa culinary manggas at i-fasten ang mga dulo ng manggas gamit ang mga clip.
hakbang 7 sa labas ng 9
Pagkatapos ay ilipat ang gansa sa isang baking sheet at ilagay sa loob ng 1.5 oras sa isang oven na ininit hanggang sa 180 ° C.
hakbang 8 sa labas ng 9
15 minuto bago matapos ang pagluluto, maingat na gupitin ang bag gamit ang isang kutsilyo, iladlad ang mga gilid at ibuhos ang katas at taba mula sa pagluluto sa bangkay.
hakbang 9 sa labas ng 9
Ilipat ang gansa na inihurnong sa isang manggas sa isang magandang ulam, palamutihan ng mga prutas o gulay ayon sa gusto mo at ihain.

Masarap at matagumpay na pinggan!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *