
Crispy goose na may bakwit sa oven
Ang pagluluto ng gansa na may bakwit sa oven ay simple, ngunit gayunpaman napaka masarap, lalo na para sa masaganang hapunan kasama ang iyong pamilya. Naghurno kami sa manggas, bilang isang resulta kung saan ang karne ng gansa ay makatas, malambot at magiging maayos sa bakwit. Kahit na ang mga hindi gusto ang bakwit ay hihingi ng mga pandagdag. Tandaan na ang oras ng pagluluto sa hurno ay nakasalalay sa kung mayroon kang isang lutong bahay na gansa o isang gansa sa tindahan. Ang gansa sa bahay ay dapat na lutong mas mahaba nang hindi pinapataas ang temperatura.