Gansa sa foil sa oven

Hindi lahat ay may gusto ng gansa na inihurnong may iba't ibang mga pagpuno ng prutas. Sa resipe na ito, inaanyayahan kang magluto ng gansa na may pulot at toyo at hindi pinupunan. Ang sarsa na ito ay magbibigay sa ibon ng isang caramel crust at makakakuha ka ng isang gising na Peking. Kailangan ng oras at ilang kasanayan upang maihanda ito. Ang gansa ay itinatago sa isang espesyal na brine sa loob ng 24 na oras at pagkatapos ay inihurnong.

Ang gansa na may pulot at mustasa, na inihurnong sa oven, ay isang magandang-maganda pa ring ulam sa maligaya na mesa. Ang pag-atsara ng honey-mustard ay ginagawang malambot at makatas ang karne ng manok at samakatuwid ay madalas na pinili ng mga maybahay. Ang gansa ay karaniwang pinalamanan ng mga mansanas, ngunit maaari itong pinalamanan ng orange, bakwit, patatas at iba pang mga produkto. Sa bawat kaso, ang ulam ay magkakaroon ng sarili nitong espesyal na panlasa, kaya piliin ang resipe sa iyong sarili.

Ang gansa ay inihurnong may mga dalandan na eksklusibo para sa talahanayan ng Bagong Taon, sapagkat maraming mga tao ang naiugnay ang aroma ng citrus sa Bagong Taon. Ang kahel na sinamahan ng isang mansanas ay maglalagay din ng marinade para sa karne ng gansa, at gagawing mas malambot at mas makatas ito. I-marinate ang gansa sa isang honey-mustard marinade.

Kung nais mong magluto ng masaganang hapunan o pakainin ang iyong mga bisita ng isang hindi pangkaraniwang at masarap, maghurno ng gansa sa oven, pinupunan ito ng bakwit. Aalisin ng mga groat ang labis na taba. Magkakaroon ka ng parehong isang ulam na karne at isang pinggan nang sabay. Pumili ng isang batang ibon para sa litson.

Ang gansa na pinalamanan ng bakwit at mga kabute ay magiging isang masarap na maligaya ulam para sa iyo.Ang teknolohiya sa pagluluto ng ulam na ito ay simple at kahit isang batang maybahay ay magagawa ito. Upang gawing malambot at makatas ang gansa, ang bangkay ay dapat na paunang proseso (balatan, hugasan at alisin ang labis na taba) at itago sa isang malakas na solusyon sa loob ng 24 na oras.

Ang makatas at malambot na gansa na inihurnong sa oven sa foil ay maaaring maging isang culinary obra maestra ng iyong maligaya na mesa. Ang tamang pagpili ng bangkay ng manok at ilang karunungan sa pagluluto at mga lihim ay makakatulong sa iyo na ihanda ang kahanga-hangang ulam na ito at sorpresahin ang iyong mga panauhin.

Ang oven na inihurnong maanghang na gansa na may apple at honey na pagpuno ay magiging isang kahanga-hangang gamutin para sa iyong pinakamamahal na mga panauhin. Pumili ng isang kalidad na carcass ng batang gansa, dahil ang karne nito ay mas malambot at masarap. Kumuha ng mga mansanas ng maasim na barayti, at anumang honey ang gagawin. Ayon sa resipe na ito, i-marinate ang gansa sa mga pampalasa sa loob ng isang araw.

Ang isang maliwanag at masarap na pagpipilian para sa isang maligaya na mesa ay isang buong gansa na inihurnong sa foil. Ang produkto ay lalabas na malambot sa loob at malutong sa labas. Isang masustansiyang pagkain na angkop para sa isang malaking pamilya o kumpanya.

Ang pagbe-bake ng gansa ng gansa ay hindi talaga mahirap, ang pangunahing bagay ay ang pumili ng tamang pampalasa at pagpuno. Pinalamanan ng bigas, ang gansa ay naging simpleng kamangha-manghang! Napakasarap at pampagana!

Para sa bawat maybahay, ang pagluluto ng isang gansa ay hindi isang napakadaling gawain. Kung hindi mo kailangang maghatid ng isang buong lutong gansa sa mesa, maaari itong masarap na lutong sa oven sa mga piraso. Inaalok ka ng isang kagiliw-giliw na recipe para sa litson ng isang gansa na may isang kahel at isang mansanas at sabay na naghahanda ng isang masarap na ulam.

Upang gawing masarap at makatas ang inihurnong gansa, ang bangkay ay dapat na marino bago maghurno. Sa kasong ito, gagamitin namin ang mustasa para sa yugtong ito. Ang sarsa ay magpapalambot sa karne at gawing mas malasa ito. Para sa pagpuno, inirerekumenda namin ang pagpili ng mga maasim na mansanas na may kaunting tamis, pati na rin ang mga pitted prune. Ang mga tala ng mustasa, makatas na mansanas at mabangong prun ay ganap na pinagsama sa gansa na gansa at matagumpay na binibigyang diin ang natural na lasa nito.

Ang gansa na inihurnong may mga mansanas at prun ay naging tradisyonal na. Ang kumbinasyon na ito ay medyo pamilyar at mahuhulaan. Humayo tayo nang kaunti pa at magdagdag ng mga dalandan - ang citrus nuance ay kapaki-pakinabang din dito. Iminumungkahi din namin ang pagdaragdag ng pinatuyong mga aprikot at mga nogales sa pagpuno - walang tatanggi sa gayong masarap.

Isang mahusay na pagpipilian para sa isang maligaya na hapunan ng pamilya. Ang inihaw na gansa ay mukhang napaka-pampagana: ang ginintuang crust ay sumasakop sa buong bangkay at kaakit-akit na naiiba sa mga orange na bilog. Upang gawing crispy ang balat, dinagdagan namin ito ng grasa ng isang maliit na halaga ng pulot - magdagdag din ito ng kaunting tamis. Upang gawing makatas talaga ang karne ng manok, medyo matagal ang gastos upang ma-marinate ang bangkay bago maghurno, perpekto sa buong gabi.

Ang mapula na gansa na pinalamanan ng mga mansanas at prun sa honey marinade ay isang magandang-maganda na ulam na magiging isang highlight ng mesa at mangyaring lahat ng mga panauhin. Upang gawing makatas at mabango ang karne ng manok, agawin nang maaga ang bangkay. Upang mapanatili ang carcass compact pagkatapos ng pagluluto sa hurno, pagkatapos ng pagpupuno itali namin ito sa isang thread. Sa panahon ng pagbe-bake sa oven, siguraduhing ipainom ang ibabaw ng ibon na may taba at katas na namumukod-tangi.

Isang kamangha-manghang resipe para sa isang masarap, mabango gansa na inihurnong sa oven na may mga mansanas. Ang isang pampagana na ulam ay palamutihan ang maligaya na mesa at sorpresahin ang mga panauhin. Napakalambing, malambot na karne! Simpleng masarap!

Ang gansa na may bigas at prun ay isang kamangha-manghang ulam na maaari mong palayawin ang iyong mga panauhin o ang iyong pamilya. Ang karne ay naging isang hindi kapani-paniwalang malambot at malambot, at ang bigas at prun ay makatas at pampagana! Talagang jam!

Ang isang makatas, malambot at napaka masarap na gansa na may bigas ay nakuha kung lutuin mo ito sa foil. Masarap ang karne! Ang nasabing ulam ay magiging isang dekorasyon ng isang maligaya na kapistahan!

Ang gansa na inihurnong may prun sa foil ay isang hindi kapani-paniwalang masarap na ulam, napaka makatas at pampagana. Ang karne na luto sa ganitong paraan ay nagiging malambot at makatas, at ang mga prun ay nagbibigay ng isang espesyal na lasa. Talagang jam!