Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Mga blangko para sa taglamig
  3. ➠ Mga raspberry para sa taglamig
  4. ➠ Makapal na raspberry jam na may buong mga berry

Makapal na raspberry jam na may buong mga berry

0
1198
Kusina Russian
Nilalaman ng calorie 289.3 kcal
Mga bahagi 10 daungan.
Oras ng pagluluto 14 h
Mga Protein * 1 gr.
Fats * 0.7 g
Mga Karbohidrat * 70.4 g
* bawat 100 gr. produkto
Makapal na raspberry jam na may buong mga berry
Nilalaman

Ang raspberry jam na may buong berry ay hindi lamang isang masarap at mabango na napakasarap na pagkain, ngunit isang mabisang lunas din para sa mga lamig at para sa pagpapalakas ng immune system. Kung nais mong panatilihin ang mga berry ang kanilang orihinal na hugis sa panahon ng proseso ng pagluluto, kailangan mong gawin ang lahat ng pagsisikap. Ngunit maniwala ka sa akin, sulit ang resulta.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Una sa lahat, kailangan mong maingat na ayusin ang mga raspberry. Para sa kalidad ng jam, kailangan mong pumili ng mga kalidad na berry.
hakbang 2 sa labas ng 9
Ngayon ay kumukuha kami ng isang kasirola na may makapal na ilalim, ibuhos ang asukal dito, ibuhos ng isang maliit na tubig upang ang asukal ay mas mabilis na matunaw. Pagkatapos nito, ilagay ang berry sa syrup. Iniwan namin ang lahat sa form na ito sa loob ng 10 oras. Sa oras na ito, ilalabas ng mga raspberry ang katas, kung saan lutuin namin ang jam.
hakbang 3 sa labas ng 9
Ang susunod na hakbang ay upang ipadala ang kawali sa apoy, pagkatapos kumukulo ang nilalaman nito, lutuin ang mga raspberry sa loob ng limang minuto pa. Sa panahon ng proseso ng pagluluto, huwag kalimutang i-skim ang jam.
hakbang 4 sa labas ng 9
Alisin ang jam mula sa init, hayaan itong cool. Pagkatapos nito, pinapadala namin muli ang mga raspberry sa apoy.
hakbang 5 sa labas ng 9
Pagkatapos kumukulo, magdagdag ng gelling sugar sa masa at lutuin ang lahat sa loob ng sampung minuto.
hakbang 6 sa labas ng 9
Ngayon simulan natin ang paghahanda ng mga lata. Dapat silang hugasan nang lubusan gamit ang baking soda, hugasan ng mainit na tubig at tuyo sa oven sa temperatura na isang daang degree. Pakuluan ang takip ng sampung minuto, pagkatapos ay patuyuin ito.
hakbang 7 sa labas ng 9
Dahan-dahang ilagay ang jam at syrup sa mga garapon.
hakbang 8 sa labas ng 9
Upang matiyak na ang mga berry ay hindi nasira sa panahon ng transportasyon, gumamit ng isang slotted spoon sa halip na isang sandok.
hakbang 9 sa labas ng 9
Sinasaklaw namin ang mga garapon ng mga talukap ng mata, tinapunan at iniimbak ang mga ito sa isang cool, madilim na lugar.

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *