bahay
➠ Khachapuri
➠ Khachapuri sa bahay
➠ Lavash khachapuri

Lavash khachapuri

4025

Kusina Georgian

Nilalaman ng calorie 206.6 kcal

Mga bahagi 6 pantalan.

Oras ng pagluluto 30 minuto.

Mga Protein * 15.4 g

Fats * 12.5 g

Mga Karbohidrat * 22 gr.

Nilalaman

Ang manipis na Armenian lavash tinapay ay masarap sa sarili nito, ngunit magiging mas masarap kung ibabalot mo ang curd-keso na pagpuno ng mga sariwang damo dito at iprito sa mainit na langis, ililigid ang khachapuri sa mga sobre tulad ng aming mga pancake. Ang bersyon ng khachapuri na ito ay napaka-matipid at mabilis, hindi ito nangangailangan ng mga kumplikadong manipulasyon sa paghahanda ng kuwarta, tulad ng isang resipe para sa klasikong khachapuri, maaaring hawakan ito ng sinumang maybahay. Magdagdag ng mga pampalasa at bawang sa pagpuno ayon sa iyong panlasa, ngunit maaari mong limitahan ang iyong sarili sa isang curd cheese lamang.

Mga sangkap

Si Pita 1 pack Cottage keso 250 g Parmesan keso 150 g Itlog 2 pcs. Bawang tikman Mga gulay 1 bundle Panimpla (opsyonal) tikman Asin tikman Mantika para sa pagprito

Proseso ng pagluluto

Sa isang mangkok, i-mash ang keso sa maliit na bahay na may isang tinidor, idagdag ang gadgad na keso dito, pukawin.

Magdagdag ng mga itlog ng manok sa pagpuno.

Pinong tumaga ng anumang sariwang damo, magdagdag ng bawang, asin, anumang pampalasa at pampalasa doon, pukawin ang pagpuno.

Gupitin ang lavash sa mga parisukat na tungkol sa 15x15 cm ang laki. Tiyaking sariwa ang iyong lavash, kung hindi man ay masisira ito, na ganap na hindi kinakailangan. Maglagay ng ilang pagpuno sa gitna ng bawat parisukat.