Khachapuri sa grill

0
2197
Kusina Georgian
Nilalaman ng calorie 242 kcal
Mga bahagi 6 pantalan.
Oras ng pagluluto 30 minuto.
Mga Protein * 13.1 gr.
Fats * 17.8 g
Mga Karbohidrat * 18.2 g
Khachapuri sa grill

Alam mo bang ang khachapuri ay maaaring lutuin sa grill?! Nakuha ko ang hindi kapani-paniwalang ideya na ito mula sa aking mga kaibigan. Nagpahinga kami sa dacha, nang biglang may nag-alok na magluto ng khachapuri gamit ang grill. Sa una ang ideya ay tila isang pagkabigo, ngunit ang resulta ay nalampasan ang sarili nito.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 6
Alisin ang puff pastry mula sa freezer nang maaga. Grate ang keso ng Suluguni sa isang magaspang na kudkuran, ilipat sa isang maliit na mangkok. Matunaw ang mantikilya sa mababang init, ibuhos sa isang mangkok ng gadgad na keso, asin ng kaunti at ihalo na rin. Bumuo ng isang sausage mula sa nagresultang masa gamit ang iyong mga kamay.
hakbang 2 sa labas ng 6
Gupitin ang puff pastry sa mga piraso at ilabas nang manipis.
hakbang 3 sa labas ng 6
Ikalat ang masa ng keso sa isang tuhog, at pagkatapos ay balutin ito ng isang manipis na strip ng puff pastry.
hakbang 4 sa labas ng 6
Gumamit ng matalas na gunting upang gupitin ang kuwarta sa maraming mga lugar. Sunog nang maaga ang grill, makamit ang perpektong init at ilatag ang mga skewer na may khachapuri.
hakbang 5 sa labas ng 6
Maghurno ng khachapuri sa loob ng 7-10 minuto hanggang ginintuang kayumanggi.
hakbang 6 sa labas ng 6
Ihain ang nakahandang khachapuri na may mga kebab na may sariwang gulay. Ang Khachapuri ay napaka-pampagana at malutong na may isang lumalawak na suluguni na pagpuno.

Bon Appetit!

 

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *