Mga kategorya
Mga blangko para sa taglamig
  1. bahay
  2. ➠ Khachapuri
  3. ➠ Khachapuri sa bahay
  4. ➠ Khachapuri sa isang kawali sa kefir

Khachapuri sa isang kawali sa kefir

0
5667
Kusina Georgian
Nilalaman ng calorie 295.2 kcal
Mga bahagi 8 pantalan.
Oras ng pagluluto 70 minuto
Mga Protein * 14.6 gr.
Fats * 12.6 gr.
Mga Karbohidrat * 51.9 gr.
* bawat 100 gr. produkto
Khachapuri sa isang kawali sa kefir
Nilalaman

Inirerekumenda ko ang paggawa ng mabilis na khachapuri sa isang kawali. Ang kuwarta para sa ulam ay inihanda na may kefir at hindi nangangailangan ng maraming oras. Naghahain ng mga mabangong cake na may kasamang tsaa o pangunahing mga pagkaing karne.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 12
Ihanda ang mga kinakailangang pagkain para sa khachapuri.
hakbang 2 sa labas ng 12
Ibuhos ang kefir sa isang malalim na lalagyan, magdagdag ng baking soda, granulated sugar at asin. Haluin nang lubusan. Ang acid ng kefir ay papatayin ang baking soda, tataas ang masa.
hakbang 3 sa labas ng 12
Matunaw ang 70 gramo ng mantikilya sa microwave o paliguan sa tubig. Idagdag ang tinunaw na mantikilya sa masa ng kefir.
hakbang 4 sa labas ng 12
Pagkatapos ay salain ang harina ng trigo. Haluin nang lubusan.
hakbang 5 sa labas ng 12
Grate hard cheese sa isang magaspang kudkuran. Ipunin ang kuwarta sa isang bukol at ilagay ito sa ibabaw ng mesa, masahin nang mabuti ang kuwarta.
hakbang 6 sa labas ng 12
Hatiin ang kuwarta sa apat na bahagi. Igulong ang bawat bahagi sa isang bilog, ilagay ang gadgad na pagpuno ng keso sa gitna.
hakbang 7 sa labas ng 12
Ikonekta ang mga dulo ng kuwarta sa gitna at bulag na rin.
hakbang 8 sa labas ng 12
I-flip ang bahagi ng cobbled at i-roll ito gamit ang isang rolling pin sa isang bilog.
hakbang 9 sa labas ng 12
Dahan-dahang ilagay ang khachapuri sa isang preheated pan, iprito sa daluyan ng init ng halos 5 minuto, takpan ng takip.
hakbang 10 sa labas ng 12
Gumamit ng isang spatula upang lumipat sa kabilang panig at lutuin ng ilang higit pang minuto, natakpan.
hakbang 11 sa labas ng 12
Ilagay ang khachapuri sa isang plato at magsipilyo ng isang piraso ng mantikilya.
hakbang 12 sa labas ng 12
Kaya, iprito ang lahat ng khachapuri, gupitin sa mga bahagi at maghatid.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *