bahay
➠ Khachapuri
➠ Khachapuri sa bahay
➠ Adjarian khachapuri sa isang kawali

Adjarian khachapuri sa isang kawali

3427

Kusina Georgian

Nilalaman ng calorie 249.5 kcal

Mga bahagi 1 daungan

Oras ng pagluluto 25 minuto

Mga Protein * 19.4 g

Fats * 12.6 gr.

Mga Karbohidrat * 33.2 g

Nilalaman

Ang Adjarian khachapuri ay maaaring lutuin sa oven o sa isang kawali. Nag-aalok ako ng isang mabilis at masarap na pagpipilian sa agahan. Ang adjarian khachapuri sa isang kawali ay hindi kukuha ng iyong oras at bibigyan ka ng kasiyahan sa gastronomic.

Mga sangkap

Harina 35 gr. Itlog 1 PIRASO. Cottage keso 100 g Parmesan keso 30 gr. Pagbe-bake ng pulbos 0.33 tsp Asin 0.5 tsp

Proseso ng pagluluto

Ihanda ang mga kinakailangang sangkap para sa Adjarian khachapuri. Ilagay ang kinakailangang halaga ng keso sa maliit na bahay sa isang malalim na lalagyan, at pagkatapos ay i-mash gamit ang isang tinidor. Magdagdag ng asin at protina ng manok. Gumalaw hanggang makinis. Salain ang harina ng trigo na may isang salaan kasama ang baking powder. Paghaluin nang mabuti ang kuwarta.

Maglagay ng isang non-stick skillet sa daluyan ng init at init ng maayos. Ilatag ang lutong kuwarta sa hugis ng isang bangka, at gumawa ng isang depression sa gitna. Takpan at kumulo nang halos 3-5 minuto.

Pagkatapos ay i-on sa kabilang panig at iprito ng ilang minuto pa, natakpan. Samantala, lagyan ng rehas ang matapang na keso sa isang magaspang na kudkuran.

Pagkatapos buksan ang takip, ibuhos ang manok ng manok sa recess, iwisik ang tinadtad na matapang na keso sa itaas. Takpan ang takip ng takip at lutuin ng ilang minuto pa hanggang matunaw ang keso.