Khachapuri sa istilong Gurian

0
1701
Kusina Georgian
Nilalaman ng calorie 191.6 kcal
Mga bahagi 2 daungan.
Oras ng pagluluto 60 minuto
Mga Protein * 9.5 g
Fats * 8.6 gr.
Mga Karbohidrat * 31.1 gr.
Khachapuri sa istilong Gurian

Ang Gurian khachapuri ay isa sa tradisyunal na pagkakaiba-iba ng khachapuri. Ang hugis-gasuklay na Georgian pastry na ito ay ginawa kasama ang pagdaragdag ng mga itlog. Ang istilong Gurian khachapuri ay magpapalamuti ng anumang mesa at ikalulugod ng mga bisita at sambahayan na may lambing, keso na juiciness at lapot.

 

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Salain ang harina, ibuhos ito sa isang malalim na mangkok, gumawa ng isang butas sa harina. Ibuhos ang gatas sa harina at masira ang 2 itlog. Magdagdag din ng tinunaw na mantikilya, asin at asukal. Masahin ang masa. Iwanan ang natapos na kuwarta upang tumaas sa kalahating oras.
hakbang 2 sa labas ng 9
Ang keso ng Suluguni ay ipinahid sa isang magaspang na kudkuran.
hakbang 3 sa labas ng 9
Magluto ng 3 itlog hanggang malambot, cool, gayatin din.
hakbang 4 sa labas ng 9
Pagsamahin ang keso at itlog.
hakbang 5 sa labas ng 9
Hatiin ang kuwarta sa 2-3 na bahagi, igulong ang bawat bahagi sa isang hugis-itlog na halos 1 sent sentimo ang kapal.
hakbang 6 sa labas ng 9
Ilagay ang pagpuno ng keso sa isang kalahati ng hugis-itlog. Takpan ang pagpuno ng pangalawang kalahati ng kuwarta, i-fasten ang mga gilid, bigyan ang kuwarta ng isang hugis na gasuklay.
hakbang 7 sa labas ng 9
Grasa ang baking sheet na may mga langis ng halaman, ilagay ang nakahandang khachapuri doon. Lubricate ang bawat khachapuri na may isang itlog sa itaas upang makakuha ng isang ginintuang kayumanggi tinapay.
hakbang 8 sa labas ng 9
Naghurno kami sa 180 degree para sa kalahating oras.
hakbang 9 sa labas ng 9
Kinukuha namin ang natapos na Gurian khachapuri mula sa oven, amerikana na may mantikilya sa itaas. Ihain ang aming mga browned na pastry sa mesa. Masarap - dilaan ang iyong mga daliri!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *