Khachapuri na may keso sa isang kawali

0
5155
Kusina Georgian
Nilalaman ng calorie 217.2 kcal
Mga bahagi 4 port.
Oras ng pagluluto 40 minuto
Mga Protein * 17.6 gr.
Fats * 11.5 g
Mga Karbohidrat * 48 gr.
Khachapuri na may keso sa isang kawali

Ang Khachapuri ay maaaring matagumpay na luto sa isang kawali. Mabilis, simple at masarap din tulad ng klasikong bersyon ng inihurnong oven. Ang mga khachapuri na ito ay perpekto para sa agahan, hapunan o isang masarap na meryenda lamang.

Mga sangkap

Proseso ng pagluluto

hakbang 1 sa labas ng 9
Upang maihanda ang kuwarta, basagin ang itlog sa isang malaking mangkok, magdagdag ng asin at asukal. Iling ang lahat ng mga sangkap sa isang tinidor hanggang sa makinis. Ibuhos ang gatas na patis ng gatas at langis ng gulay, ihalo. Salain ang harina na may baking pulbos sa tuktok ng likidong timpla at masahin ang isang malambot, masunurin na kuwarta.
hakbang 2 sa labas ng 9
Hatiin ang natapos na kuwarta sa pantay na mga piraso. Budburan ang isang maliit na halaga ng harina sa ibabaw ng trabaho.
hakbang 3 sa labas ng 9
Igulong ang bawat piraso ng kuwarta sa isang manipis na bilog gamit ang isang rolling pin.
hakbang 4 sa labas ng 9
Kuskusin ang keso sa isang magaspang na kudkuran. Maaari kang gumamit ng iba't ibang uri ng keso - kung gayon ang lasa ay magiging mas malaki at mas mayaman.
hakbang 5 sa labas ng 9
Ibuhos ang isang maliit na halaga ng gadgad na keso sa gitna ng bilog mula sa pinagsama na kuwarta, naiwan ang mga gilid ng bilog na walang laman.
hakbang 6 sa labas ng 9
Balot namin ang mga gilid patungo sa gitna alinsunod sa prinsipyo ng sobre, kaya isinara ang pagpuno ng keso. Gamit ang rolling pin, igulong muli ang bilog at pindutin ang mga nakasarang gilid sa gitna.
hakbang 7 sa labas ng 9
Painitin ang isang kawali na may kaunting langis ng halaman sa kalan at ilagay dito ang khachapuri. Sa katamtamang mababang temperatura, iprito ang produkto hanggang sa ginintuang kayumanggi na bukas ang takip. Tumalikod at magpatuloy na magprito hanggang sa ma brown ang kabilang panig.
hakbang 8 sa labas ng 9
Inilagay namin ang natapos na khachapuri sa isang salansan sa isang patag na plato, pinahid ang bawat isa ng mantikilya para sa juiciness at mas higit na lambot.
hakbang 9 sa labas ng 9
Kahit na ang mainit na khachapuri, kung ninanais, ay maaaring iwisik ng gadgad na keso sa isang masarap na kudkuran.

Bon Appetit!

Katulad na mga resipe

Mag-iwan ng komento

Pangalan
Email
Text *