Khachapuri na may karne

Ang Khachapuri ay isang kamangha-manghang mabango na lutuin ng lutong Georgia. Inihanda ito mula sa kuwarta sa yogurt o kefir, mas madalas mula sa lebadura at puff pastry, pagdaragdag ng pagpuno, bilang panuntunan, ito ang Imeretian cheese o Suluguni. Ngayon ay magluluto kami ng khachapuri na may pagpuno ng karne, keso at itlog. Bilang isang resulta, nakakakuha kami ng masarap at mabango na malusog na cake.

Ayon sa tradisyon, ang mga Georgian khachapuri flat cake ay ginawa mula sa lebadura ng lebadura na halo-halong may fermented milk yogurt na inumin, na lubos na nakapagpapaalala ng aming yogurt, at ang sariwa o maanghang na keso sa keso o keso ay ginagamit bilang isang pagpuno. Gayunpaman, walang pumipigil sa iyo na lumihis mula sa mga tradisyon nang kaunti at pagluluto sa khachapuri na may pagpuno ng karne, upang ang ulam na ito ay maging mas kasiya-siya at masarap!

Ang Georgian kubdari pie ay ginawa mula sa kuwarta ng lebadura na pinalamanan ng tinadtad na karne. Ang pangunahing kahirapan ay ang mga piraso ng karne ay hindi masira ang kuwarta kapag lumiligid.

Ang Khachapuri ay isang pambansang ulam mula sa Georgia. Ang kuwarta para sa ulam na ito ay maaaring ihanda sa alinmang lebadura o soda. Ang Khachapuri ay inihurnong sa isang kawali o sa oven. Ang iba't ibang keso o keso sa kubo ay ginagamit para sa pagpuno.

Ang ulam na ito ay mabilis at madaling ihanda.Nagbibigay-daan sa iyo ang paggamit ng pita tinapay na huwag mag-aksaya ng oras sa pagmamasa ng kuwarta. Ang lutong karne ay maaaring lutuin ng kamay. Nagluto kami ng lasagna ng manok na may creamy milk sauce.