Khachapuri na may keso

Ito ay isang resipe para sa napakabilis at nakakatulong na khachapuri na madaling lutuin sa loob ng ilang minuto sa isang kawali. Ang mga ito ay isang mahusay na kapalit ng regular na tinapay. Maaaring ihain ang Khachapuri na may tsaa o kape, o bilang karagdagan sa isang sopas o ulam na karne.

Narito ang isang simple at napaka masarap na resipe para sa khachapuri na inihanda nang hindi gumagamit ng kefir. Sa kulay-gatas, ang ulam na ito ay naging hindi gaanong pampagana at mabango. Huwag mag-atubiling, lutuin ang khachapuri ayon sa resipe na ito - makikita mo kung paano mapahanga ang ulam na ito sa panlasa nito.

Ang Megrelian khachapuri ay tumatagal ng isang karapat-dapat na lugar kasama ng iba't ibang uri ng pastry na ito. Ang ibabaw ng khachapuri ay natatakpan ng isang kaakit-akit at kaakit-akit na lutong kesa. Kamangha-manghang aroma, kasaganaan ng keso at malambot na kuwarta ng lebadura - ito ay kung paano mo mailalarawan ang kamangha-manghang ulam na ito.

Maraming mga pagkakaiba-iba ng khachapuri. Ang isang hugis-bangka na khachapuri ay pinalamanan ng keso at isang itlog ang hinihimok dito sa pagtatapos ng pagluluto. Ang pastry na ito ay naging napakasisiya, kaya't ang khachapuri ay maaaring ligtas na magamit bilang isang ganap na meryenda o tanghalian.Pagpupuno ng keso, malutong na gilid, manipis na kuwarta - lahat yan tungkol sa pastry na ito.

Maraming mga pagkakaiba-iba ng mga recipe ng khachapuri, depende sa uri ng kuwarta, ang hugis ng tapos na ulam, at ang paggamit ng mga karagdagang sangkap sa pagluluto. Ang recipe para sa khachapuri na may feta cheese ay iniharap sa iyong pansin. Ang bawat maybahay ay maaaring magluto ng gayong ulam.

Ang mga manipis na flatbread ay itinuturing na pinnacle ng culinary art. Ang kuwarta ng yogurt ay malambot at nababanat, gumulong at nagluluto nang maayos. Ang nasabing khachapuri na may isang pampagana na tinapay at pagpuno ng keso ay lilipad sa iyong mesa bago ka lumingon.

Ito ay isang tunay na napakasarap na pagkain na ginawa mula sa malambot na mahangin na kuwarta na may isang lumalawak na pagpuno ng keso. Ang ibabaw ay inihurnong sa isang crispy brown crust, na mas kanais-nais na nagtatakda ng pagpuno ng semi-likido na natutunaw sa bibig. Masahin ang kuwarta sa kefir, nang walang lebadura. Ang bersyon na ito ng khachapuri ay inihanda nang mabilis at walang gulo.

Mayroong medyo maraming mga recipe ng khachapuri, bawat isa ay magkakaiba sa komposisyon at hugis ng produkto. Ang mga pagpuno at ang mga pamamaraan ng paggamot sa init ay magkakaiba. Sa resipe na ito, iminumungkahi namin ang paggawa ng isang klasikong khachapuri mula sa lebadura ng lebadura na pinalamanan ng suluguni. Pamilyar ang pagpipiliang ito sa marami, madali itong maghanda at mayaman sa panlasa at aroma.

Ang Khachapuri ay isang napakasarap at madaling ihanda na pinggan ng Georgia. Inihanda ito mula sa kefir kuwarta na may pagdaragdag ng pagpuno ng keso. Ang kuwarta ay naging malambot at mahangin, at ang pagpuno ng keso, na binubuo ng iba't ibang mga uri ng keso, ay pinupunan ito ng mag-atas na maalat na lasa.

Ang Khachapuri ay isang kamangha-manghang mabango na lutuin ng lutong Georgia. Inihanda ito mula sa kuwarta sa yogurt o kefir, mas madalas mula sa lebadura at puff pastry, pagdaragdag ng pagpuno, bilang panuntunan, ito ang Imeretian cheese o Suluguni. Ngayon ay magluluto kami ng khachapuri na may pagpuno ng karne, keso at itlog. Bilang isang resulta, nakakakuha kami ng masarap at mabango na malusog na cake.

Para sa mga mahilig sa khachapuri, nag-aalok kami ng aming bersyon ng pagluluto ng kamangha-manghang Georgia dish. Ngayon ay lutuin namin ito ng Adyghe cheese at herbs. Ito ay salamat sa Adyghe cheese na ang khachapuri ay naging napaka makatas at malambot. Subukan din ang aming resipe, sigurado kaming magugustuhan mo ito.

Ang isang hindi kapani-paniwalang makulay na ulam na, sa pamamagitan ng mismong hitsura nito, pumupukaw sa kapaligiran ng Georgia. Ang pinong kuwarta na may isang spongy texture, golden brown crust, nakamamanghang pagpuno ng keso at yolk na may mantikilya - lahat ng ito sa isang piraso ay nagbibigay ng isang kapistahan ng panlasa at kasiyahan. Ang isang baso ng alak ay perpektong makadagdag sa bagong lutong khachapuri.

Ayon sa resipe na ito, ang kuwarta para sa khachapuri ay inihanda na may kefir kasama ang pagdaragdag ng soda. At para sa pagpuno, isang halo ng mga keso at keso sa kubo ang ginagamit - bilang isang resulta, mayroon kaming isang napaka-maselan, mayamang pagpuno, na umaabot hanggang sa masira at natutunaw lamang sa bibig.

Ang mga may karanasan na chef ay hindi hahayaan kang magsinungaling na ang khachapuri ay isang ulam na maraming pagpipilian sa pagluluto. Sa resipe na ito, ipapakita namin sa iyong pansin ang isang pagkakaiba-iba ng paghahanda ng Imeretian khachapuri, isang natatanging tampok na kung saan ay isang bilog na hugis.

Nakatuon sa lahat ng mga mahilig sa khachapuri. Kung limitado ka sa oras upang ihanda ang iyong paboritong ulam, lalo na para sa iyo ang aming resipe. Ang kailangan mo lang gawin ay makahanap ng puff pastry, spinach, keso at sundin ang aming mga sunud-sunod na tagubilin nang malinaw.

Ang Adjarian khachapuri ay isang manipis na pinagsama na lebadura ng lebadura na hugis tulad ng isang "bangka" na puno ng maraming keso. Ilang sandali bago handa ang kuwarta, isang itlog ang sinira dito, na inihurnong upang ang puti ay lutong, at ang pula ng itlog ay mananatiling likido.

Isang simpleng bersyon ng khachapuri na may maraming mga keso sa bahay at halaman.Ang mga ito ay naging napaka makatas at medyo mumo, maaari silang ihain sa isang salad ng mga sariwang gulay.

Ang Khachapuri na may itlog ay magmukhang orihinal at pampagana, kahit na napakasimpleng ihanda ito. Maaari silang ihain sa sabaw ng manok o karne.

Narito ang isang hindi pangkaraniwang recipe para sa khachapuri na pinalamanan ng mozzarella. Ang ulam ay naging nakaka-pampagana at nagbibigay-kasiyahan. Ang lasa ng khachapuri na inihanda alinsunod sa resipe na ito ay magkakasuwato. Ang ulam na ito ay perpekto para sa agahan at para sa meryenda sa araw at gabi.

Ang resipe na ito ay dumating upang iligtas kapag kailangan mo upang mabilis na maghanda ng isang bagay para sa agahan o isang meryenda para sa isang malaking pamilya. Ang nasabing khachapuri ay maaaring magamit bilang isang malayang ulam, o maaari mong balutin ang anumang masarap na pagpuno sa kanila.

Hindi kapani-paniwalang mabilis na resipe para sa khachapuri. Kailangan mo lamang ihalo ang mga sangkap para sa kuwarta, at ibuhos ang nagresultang timpla sa isang mainit na kawali. Pinrito hanggang ginintuang kayumanggi, ang khachapuri ay naging malambot at makatas, ang keso sa loob ay umaabot at bumubuo ng isang espesyal na mobile na texture. Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang nakabubusog, mabilis at masarap na agahan. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng iyong paboritong mga sariwang halaman, na paunang tinadtad ng isang kutsilyo, sa kuwarta - gagawin nitong mas mabango ang khachapuri.

Ang Khachapuri ay maaaring matagumpay na luto sa isang kawali. Mabilis, simple at masarap din tulad ng klasikong bersyon ng inihurnong oven. Ang mga khachapuri na ito ay perpekto para sa agahan, hapunan o isang masarap na meryenda lamang.

Kung ikaw ay isang masigasig na tagahanga ng khachapuri, mayroon kang dalawang mga pagpipilian upang masiyahan sa iyong paboritong ulam: bilhin ito sa mga puntos ng pag-catering, o lutuin mo ito mismo. At pinakamahusay na bigyan ang kagustuhan sa pangalawang pagpipilian. Kung susundin mo ang resipe na ipinakita sa iyong pansin, tatagal ka lamang ng animnapung minuto.

Hindi maisip ang iyong buhay nang walang khachapuri, ngunit ayaw mong gugulin ang labis na oras sa paghahanda sa kanila? Pagkatapos ang aming resipe para sa tamad na khachapuri ay para sa iyo. Ang buong lihim ng ulam na ito ay nakasalalay sa ang katunayan na ang keso ay agad na halo-halong sa kuwarta.

Ang isang ulam ng lutuing Georgian, khachapuri, ay pamilyar sa lahat. Naghahanda sila sa iba`t ibang paraan. Ayon sa resipe na ito, maaari kang maghanda ng khachapuri sa anyo ng mga pinalamanan na flat cake, na maaaring ihatid sa mga unang kurso o salad.

Ang manipis na Armenian lavash tinapay ay masarap sa sarili nito, ngunit magiging mas masarap kung ibabalot mo ang curd-keso na pagpuno ng mga sariwang damo dito at iprito sa mainit na langis, ililigid ang khachapuri sa mga sobre tulad ng aming mga pancake. Ang bersyon ng khachapuri na ito ay napaka-matipid at mabilis, hindi ito nangangailangan ng mga kumplikadong manipulasyon sa paghahanda ng kuwarta, tulad ng isang resipe para sa klasikong khachapuri, maaaring hawakan ito ng sinumang maybahay. Magdagdag ng mga pampalasa at bawang sa pagpuno ayon sa iyong panlasa, ngunit maaari mong limitahan ang iyong sarili sa isang curd cheese lamang.

Gusto kong inirerekumenda sa iyo ang isang recipe para sa khachapuri na may keso at halamang gamot. Para sa ulam na ito, maaari kang gumamit ng anumang keso, pati na rin ang iyong mga paboritong halaman. Walang tiyak na halaga ng mga gulay, gabayan ng iyong sariling panlasa at mga kagustuhan.

Ang Puff pastry khachapuri - isang ulam na pamilyar sa karamihan ng ating mga mamamayan, sa kabila ng bansang pinagmulan nito, ay hindi exotic. Ang paggawa ng gayong mga lutong kalakal ay hindi mahirap sa lahat, na ibinigay na madali mong mahanap ang lahat ng mga sangkap na kailangan mo para sa iyong ref.

Isang nakakaganyak na pinggan ng Georgia na hindi nahihiya na ihatid sa mga panauhin at napaka-maginhawa na isama mo sa isang paglalakbay o upang magtrabaho bilang isang partido. Ang masarap na pinong khachapuri ay ang pinakamabilis na paraan upang magluto sa isang mabagal na kusinilya, kailangan mo lamang na maingat na sundin ang resipe para sa ulam.

Mabilis na khachapuri ay isang unibersal na ulam na hindi lamang maihahatid sa maligaya na mesa, ngunit din kinuha sa isang piknik. Dapat pansinin na gagastos ka ng isang minimum na dami ng oras sa paghahanda ng ulam, ang recipe kung saan ipinapakita namin sa iyong pansin. Bilang karagdagan, ang nasabing khachapuri ay maaaring maiuri bilang madaling maghanda ng pinggan.

Spoil ang iyong mga mahal sa buhay na may masarap at mabangong khachapuri na pinalamanan ng cottage cheese at herbs. Madaling maghanda. Ang kuwarta ay minasa ng kefir. Ang curd khachapuri ay maaaring pinirito sa isang kawali o inihurnong sa oven ayon sa gusto mo.

Inirerekumenda ko ang paggawa ng mabilis na khachapuri sa isang kawali. Ang kuwarta para sa ulam ay inihanda na may kefir at hindi nangangailangan ng maraming oras. Naghahain ng mga mabangong cake na may kasamang tsaa o pangunahing mga pagkaing karne.

Ang istilong adjarian na khachapuri na walang lebadura - mga hugis na bangka na cake na may pagpuno ng keso at egg yolk - kamakailan ay naging tanyag. Ang pagluluto ng gayong mga pastry ay isang kasiyahan, sapagkat ito ay mabilis at madali, at sasabihin sa iyo ng masasayang mga mata ng sambahayan kung gaano ito kasarap.

Ang isang tunay na paghahanap ng lutuing Georgian, isang napaka-simple, ngunit sa parehong oras hindi kapani-paniwalang masarap na ulam, khachapuri. Sa orihinal, ang mga pastry na ito ay luto sa mga espesyal na oven sa uling, at sa isang ordinaryong kusina, ang isang oven ay angkop.

Sa resipe na ito, inaanyayahan kang lumihis ng kaunti mula sa mga classics at magluto ng khachapuri na may keso sa maliit na bahay. Ang pinong cake na ito na may isang mag-atas na lasa na kasama ng isang malapot na curd at pagpuno ng keso ay magagalak sa iyong buong pamilya. Masahin ang kuwarta gamit ang yogurt o kefir. Naghurno kami ng khachapuri sa oven, at maaari kang magdagdag ng isang maliit na semi-hard na keso sa pagpuno.

Ang Khachapuri ay isang pambansang ulam mula sa Georgia. Ang kuwarta para sa ulam na ito ay maaaring ihanda sa alinmang lebadura o soda. Ang Khachapuri ay inihurnong sa isang kawali o sa oven. Ang iba't ibang keso o keso sa kubo ay ginagamit para sa pagpuno.

Ang Khachapuri ay isang masarap at nakabubusog na tradisyonal na ulam sa Georgia. Ngayon ay maaari kang makahanap ng isang malaking bilang ng mga Adjarian khachapuri na mga recipe. Ang mga inihurnong paninda ay mabango at medyo nakakapanabik. Ipinapanukala kong lutuin ang Adjarian khachapuri mula sa puff pastry.

Ang mga panauhin ay halos nasa pintuan mo, at sa loob ng ilang minuto kailangan mong malaman kung paano pakainin sila? Ang Khachapuri sa loob ng 15 minuto ay perpekto sa kasong ito. Bilang pagpuno, maaari kang gumamit ng anumang uri ng keso, kasama ang kanilang mga kumbinasyon.

Para sa malalaking mahilig sa pagluluto sa keso, inirerekumenda kong gawin ang Adjarian khachapuri sa kefir. Ang baking texture ay magaan at mahangin. Ang isang mahusay na pagpipilian para sa isang masaganang agahan at isang mahusay na kahalili sa karaniwang piniritong mga itlog.

Ang Khachapuri, bilang isang ulam, ay may sapat na bilang ng mga pagkakaiba-iba. Nais kong magmungkahi ng isang resipe para sa mabangong khachapuri na "bangka na may isang itlog". Ang pagkakayari ng kuwarta ay magaan at mahangin, at ang pagpuno ng maraming uri ng keso ay perpektong nakadagdag sa ulam at ginagawang balanseng sa lasa at kumpleto.

Sa tradisyunal na bersyon, kinakailangan ang lebadura ng lebadura upang makagawa ng khachapuri, ngunit alam nating lahat kung gaano karaming oras at pagsisikap ang kinakailangan upang ihanda ang kuwarta na ito. Upang makatipid ng oras at pagsisikap, buksan natin ang recipe para sa khachapuri sa pita tinapay. Ang pastry na ito sa bersyon na ito ay naging isang ilaw, napaka makatas at mahalimuyak.